2020年澳大利亚酿酒葡萄收获报告出炉

　　2020年澳大利亚酿酒葡萄收获报告出炉

　　根据澳大利亚葡萄酒管理局发布的2020年《全国酿酒葡萄收获报告》(National Vintage Report)显示，2020年澳大利亚的酿酒葡萄收成(压榨)产量约152万吨，相当于超过10亿升的葡萄酒。

　　三个较大的内陆产区：河地(Riverland)(南澳大利亚州)，穆雷达令流域–天鹅山(Murray Darling–Swan Hill)(维多利亚州/新南威尔士州)和滨海沿岸(Riverina)(新南威尔士州)的酿酒葡萄压榨量占据了总压榨量的四分之三，它们相比于其他产区的受影响程度更小，这是因为充足的水源补给。总的来看，这些产区相比于2019年减产了4%，而其余产区的总体产量则下滑了34%，个体差异范围广。

　　2020年份的红葡萄品种的表现略好于白葡萄品种，压榨量相比于2019年降低了11%，而白葡萄品种则减少了13%。澳大利亚的葡萄品种——设拉子(Shiraz)的产量下降了10%至37.6万吨，不过，相对而言它在葡萄总压榨量的占比则上升了25%。其他表现比较好的红葡萄品种有杜瑞夫(Durif) 和宝石卡本内(Ruby Cabernet)(分别上升了9%和8%)，而降幅的是黑比诺(Pinot Noir)(降低24%)和梅洛(Merlot)(降低20%)。

　　对于白葡萄品种而言，压榨量的主要降幅出现在霞多丽(Chardonnay)，下降了19%至28.5万吨，雷司令(Riesling)则呈现了的降幅百分比，下降了28%至20年以来的最低值：低于1.7万吨。相比于整体压榨量的下降趋势，普罗塞克(Prosecco)的压榨量则有小幅上升，这也让它上升成为澳大利亚十大白葡萄品种的第九位。

　　虽然大约四分之一的澳大利亚葡萄酒种植区报告了山火和/或烟雾灾害导致了葡萄收获量的降低，但是由于直接损害或烟雾影响所造成的总减产量预计 少于4万吨，仅占总压榨量的3%。

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