6月初,中粮名庄荟智利奥索庄园,两款葡萄酒登录国内,开始轮销售招商工作,这次到货的是海洋甄选甄选梅洛,田园特级珍藏西拉,12个月橡木桶。
#奥索庄园#
奥索庄园位于智利著名的谷地(Central Valley)葡萄酒产区,坐落在雄伟的安第斯山脉(Andes)和广阔的太平洋之间,地理位置优越,酒庄自1988年由兰戈—鲁伊斯(Rengo-Ruiz)创建以来,便以创新者的姿态,出现在智利的葡萄酒行业。
Osor是酒庄所在地奥索小镇的名字,早在16世纪中期西班牙天主传教士来到小镇,并在这里种下了批葡萄藤,葡萄园的面积为56公顷,在酒庄建立之前,就已经存在一些老藤,葡萄园主要种植赤霞珠,梅洛,佳美娜,西拉,品丽珠等国际品种。
种植密度为每公顷5000株,平均树龄15年到25年。植株大多生长在朝北的山坡上,这样能更充分的沐浴太平洋的海风和夏季佳的日照,充足的阳光,温度及干燥的气候,特殊的昼夜温差变化,使其葡萄的生长期更长,果实更成熟。其土壤类型为黏土,砂砾和风化花岗岩等,矿物质含量丰富,为葡萄酒增添多样的风味。酿酒师库奇洛(Cou sino)在酿造葡萄酒时,为了避免果实温度过高,选择在清晨采收,均为人工采收,采收后的葡萄经过两次筛选,去除掉成熟度不佳的果实,发酵温度控制在28℃-31℃,期间根据酒液的状态进行每天不多于3次的淋皮,为了限度的萃取葡萄风味和颜色,不同地块的葡萄酒会根据自身的发展情况进行浸渍,最终让一颗颗平凡的果粒变成一瓶瓶具有灵魂的美酒,献给世界每一位葡萄酒爱好者.2019年奥索庄园与中粮达成合作,并委托上海嘉美酒业有限公司运营中国市场,依托公司雄厚的资金实力,背景资源,渠道网络使奥索庄园成为中国市场的主流葡萄酒品牌之一