3月14日，一场名为“老字号焕新，大都会赋能”的全兴酒业&成都市饮食公司“”2023年战略合作启动仪式暨全兴大曲四川经销商熙春茶叙，在成都享誉盛名的老茶馆——鹤鸣茶社内举行。
面人、糖画、钟水饺、酒酿豆花、盖碗花茶、扇面题词、功夫茶表演、罗小刚川派评书……这些遍布场内的极具老成都特色的元素，为这场活动赋予了传统文化的内涵;而兴樽樽面人、全兴酒瓶糖画、全兴酒酿豆花这些国潮新体验，让参会者耳目一新。
守正，创新;焕新，赋能!继2022年全兴老字号之旅后，这些代表成都名片的老字号们再度出发，踏上了“”的振兴之旅!
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老字号联动，大都会历史文化名酒复兴
活动现场，四川全兴酒业总支、副总经理俞剑燊，四川全兴酒销售有限公司副总经理林洪谦，相继回顾了全兴2022年的“老字号之旅”——荣乐园、好酒好菜、五都荟萃，以及在盘飨市、陈麻婆、带江草堂开展的新春(年夜饭)赠酒活动。
▲四川全兴酒销售有限公司副总经理林洪谦
特别是五都荟萃，巡展澳门，在为期11天内，全兴酒业携手陈麻婆豆腐、龙抄手、钟水饺、盘飧市、赖汤圆、夫妻肺片六大川味美食华丽亮相，全方位彰显成都餐饮魅力，向世界传递出地道的成都味道，也展现出全兴独特的川酒魅力。
全兴，作为老八大名酒中的大都会历史文化名酒，正在全面复兴!
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品牌跨界，打造新时代的川香滋味
“全兴与川菜老字号品牌一样，都是植根本土，历史悠久，深受大众喜爱的经典品牌，它们代表的是四川生生不息的人间烟火。这些品牌在数百年的发展过程中，在时间和空间上交相呼应，成为城市文化的代表品牌。”成都市烹饪协会会长、成都市饮食公司董事长总经理胡家凤说：“好酒配好菜，川菜正宗与川酒正源相联合，是之间的联谊，也是在品牌上叠加品牌，激活沉淀在消费者心中的品牌能量。”
▲成都市烹饪协会会长、成都市饮食公司董事长总经理胡家凤
胡家凤呼吁老字号们共同携手，守正创新，积极发展，为川香世界开拓新的未来，让百年焕发时代异彩。
▲四川全兴酒业总支、副总经理俞剑燊
就老字号的振兴和全兴在产地市场的发展规划，俞剑燊表示：“讲述川香品牌的故事，全兴任重而道远。全兴将始终携手成都市饮食公司，通过强强联合，制胜老字号品牌的新赛道。全兴还将持续加大川渝市场的品牌投入，依托新媒体流量吸纳新生代粉丝，同时签约高质量户外大牌、电梯媒体、高铁、机场等交通枢纽媒体，让品牌信息广泛触达目标受众，让‘品全兴 万事兴’在川渝市场再次响亮，赋能全兴的合作商家构建多元化的品牌场景。”
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焕新赋能，兴文化再升级
对于今年全兴的“老字号”之旅，林洪谦表示将继续与成都市饮食公司下属品牌建立多场景的合作，他说：“全兴将在成都市饮食公司下属门店举办落地全兴主题品鉴会，以老字号之名在成都市饮食公司下属门店赠饮产品，联合推广老字号品牌;与成都市饮食公司下属品牌推出成都文化主题联名产品，开拓文创市场;以全兴酒肆为窗口，与成都市饮食公司深度合作探索文旅合作项目;以城市为内容，以老字号为主题，规划大都会文化之旅。”
林洪谦为在场经销商们勾画了一个与众不同的返厂游——
在望江公园感受薛涛井的美，畅享井底留香不染尘的“薛涛酒”(全兴在清代以薛涛井水酿酒，名冠蜀都);去武侯祠赏全兴成捐赠的牌匾，领略“伊周经济”的千古功绩;再到带江草堂、荣乐园等老字号吃一下老成都的传统美食;晚上去中超球赛现场，在中超VIP室感受足球的激情。
不再是简单的返厂游，而是全兴历史文脉的深度体验，是成都这个大都会的文化体验。
林洪谦表示，老字号的联动，不仅要在成都，还要走进绵阳、南充等四川其它城市的老字号，把传统文化发扬光大，让“兴文化”扩容升级。
来源:网络
