酒业要闻

一场闭门会,勾勒了今世缘高端化、全国化、差异化……

分类:软文广告  时间:2021-08-28
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  8月26日,一场名为新格局下今世缘“三化方略”高峰论坛的会议在今世缘酒厂低调进行。

  在“十四五”时期,如何让今世缘通过国缘V9清雅酱香取得高端化的新突破?如何通过省外市场的打造实现今世缘的全国化?如何在新形势下实现今世缘文化战略的迭代升级、喜产业拓展、产镇融合并借此强化品牌的差异化?成为此次高峰论坛的讨论重点。

  据悉,这是今世缘近年来关于战略研讨和高质量发展进行的规模、覆盖面最广的一次会议。这次会议,也将今世缘的“三化方略”勾勒得更加清晰。

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  想得深,今世缘要认真分析消费升级新形势

  当前,国内外环境风云突变,中国白酒产业的发展环境也充满了挑战。在这个大背景下,今世缘举办这样一个极富前瞻性和现实性的会议,恰逢其时。

  正如今世缘酒业委、董事长周素明说的那样,今世缘需要认真分析消费升级新形势,准确把握行业分化新趋势,深刻理解自身发展新态势,紧紧围绕“发展高质量,酒缘新跨越”的主题主线,牢牢把握“好中求快”的工作基调,更加突出差异化、高端化、全国化“三化方略”,力争早日跨入百亿行列。

  对此,中国酒业协会理事长宋书玉表示,创牌25年以来,今世缘的发展态势很好,发展质量很高。

  而中国食品工业协会委、副会长兼秘书长马勇则认为,今世缘25年来的发展动能来自于创新。工艺技术的创新强化了工厂智能化机械化;清雅酱香型白酒的创新契合了白酒市场消费趋势的演变,适应了消费者对白酒口感的要求,也为江淮产区增加了新的风格品味;今世缘品牌的创新蕴含了更加丰富的文化内涵。

  著名品牌专家李光斗则坦言,缘是天定,分在人为。从企业角度来讲,要多思考消费者与企业结缘之后,要做些什么让品牌的价值赋能。

  他认为,今世缘“三化方略”的落地要从“三化关系”来思考,即新消费、新产品、新品牌。在消费升级、国潮崛起的新时代,中国本土品牌要自信,做高端化就是把产品从“平替”做到“高赞”。

  “中国品牌的重构就是指面子和里子。”李光斗特别之处,面子就是产品的颜值要高,外包装要和艺术相结合,用年轻化形象演绎品牌的情怀,潮流营销。国缘酒的水晶瓶很好,晶莹剔透。里子就是企业要讲历史,要坚持创新,产品品质诉求要高,价格体系要合理。要通过第三方背书的方式,润物细无声的传播品牌,营造品牌场景,提升品牌价值。

  02

  把得准,“三化方略”是今世缘“十四五”时期战略性指导原则

  逆境孕育良机,先人一步者,都有着独特且智慧的眼光。

  作为中国白酒行业当中以创新为特点得企业之一,今世缘始终致力发挥自身特长以便在激烈的市场环境当中赢得先机。

  对此,周素明表示,今世缘酒业是因缘而生,随缘而盛的企业。自1996年8月创牌以来,今世缘人卧薪尝胆,直面挑战,与时俱进,肩负“酿美酒,结善缘”的使命,践行“讲善惜缘,和谐发展”的核心价值观,近年来今世缘生产规模越来越大,装备水平越来越强,厂区环境越来越美,呈现出市场态势越来越好、发展质量越来越高的良好局面。

  “十四五”时期是今世缘发展关键期,公司确立了‘营收超百亿’的目标。这不仅是新发展阶段今世缘争先进位的必然要求,更是为经济发展多作贡献的使命担当。“周素明如是说到。

  而与会专家们也在随后的思想交流中,碰撞出今世缘推动高质量发展的智慧火花。

  宋书玉强调,高端化就是品质高级化,品质升级没有上限。今世缘通过技术创新提升品质,运用现代科技提升产量,成为中国白酒智能化酿造技术的者之一。全国化就是市场宽度化。

  宋书玉说,“今世缘一直想拓展全国化市场的宽度,但是,市场全国化不仅局限于市场的拓展,更在于以优质的品质、品牌、文化、性价、传播,以及优质的服务占领消费者的心智。差异化就是产品个性化。”

  他认为,中国白酒已经进入“长期不缺酒,长期缺好酒”的发展阶段,好酒不但是高品质的代名词,其本身还具有稀缺性,而稀缺性就是个性化追求过程中的表达方式。

  马勇则建议,从今世缘“三化方略”角度来看,首先,高端化要以精品化为基础,始终保持白酒的感官质量,实现预期产品方阵中最优的精品化。

  其次,今世缘要树立责任和愿景,通过技术力量和长期奉献,为消费者贡献不一样的好酒。

  此外,今世缘的差异化要突出消费者认知,进一步深化大运河核心产区的概念,进一步完善清雅酱香型白酒的特色,进一步打造国缘酒的典型风格,在核心产区消费者心中形成差异化认知。

  盛初集团董事长王朝成表示,今世缘的“三化方略”实施,一是要弄清全国化、差异化、高端化三者之间的关系。

  差异化分为产品差异化、品牌差异化、品类差异化,因为差异化,才能高端化,如果产品不能差异化,就不太容易实现高端化,而全国化则是高端化、差异化的销售结果和目标。

  二是要从中国白酒全国化的历史来看全国化的路径。全国化的路径可以分为“营”和“销”。“营”的全国化就是把产品品类作为驱动力,“销”的全国化就是把产品品质作为驱动力。

  三是要把清雅酱香型白酒的价格拓宽,将V系产品和K系产品区别开。

  此外,新华社中国名牌杂志社总编辑周志懿,北京正一堂战略咨询机构董事长杨光,品牌营销专家、对外经贸大学奢侈品管理研究中心特聘教授杨清山,北京君度卓越咨询有限公司董事长林枫,全国首位升级定位认证讲师何文峰,企业文化咨询专家杨克明,上海市品牌专家、上海现代服务业联合会品牌专委会秘书长石章强等就品牌营销创新、当前产业环境及行业实践、缘文化建设进行了深入的探讨,从不同角度和方面,为今世缘“三化”方略提出了积极的意见和建议。

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  看得远,从顶层设计谋划高质量发展

  常言道,“树挪死、人挪活”,企业发展亦如是。在深耕主业的基础上,今世缘将目光放得更远。

  “‘三化方略’是今世缘“十四五”时期战略性指导原则,更是从顶层设计谋划高质量发展的长久之策。重在实践,更加注重系统谋划、统筹联动、同向发力、一体推进,实现集成效应”,面对与会嘉宾周素明如是表示。

  实际上,虽然目前“三化方略”尚未正式出台,但是目前今世缘在这三方面已经取得了不小得成绩。

  根据日前公布的今世缘2021半年度业绩公告显示,报告期内,今世缘实现营业收入38.51亿元,与上年同期相比增长32.20%;归属于上市公司股东的净*为13.34亿元,同比增长30.92%。

  其中,今年上半年,价格在300元以上的特A+类产品和价格为100—300 元的特A类产品分别增长了49.74%和12.79%。

  此外,江苏省内的苏南、苏中、南京、淮海等重点发力区域分别取得了49.93%、37.06%、29.87%、57.66%的增长,可谓业绩亮眼。

  而在省外市场拓展方面,报告期内今世缘新增了98个经销商,业绩增长比例为42.11%,显示出今世缘在省外拓展方面已经取得了初步成绩。

  此外,微酒记者还从市场了解到,随着经销主体越来越多,2021年上半年国缘V9销售或将有望超过20年全年,目前华东的不少高端会所已经频现国缘V9的身影。

  对此,中银证券认为,今世缘抓住了本轮白酒周期带来次高端扩容的机遇,目前在江苏省内销售已经形成良性循环,主要体现在价盘稳、库存低、动销快。未来,随着品牌势能的不断提升,以及渠道力的不断夯实,今世缘在省内仍有很大的提升空间。

  国信证券也在调研报告中介绍,为全力打赢省外突破战,今世缘遵循“全面规划,重点突破,周边辐射,梯次开发”拓展策略,建立了公司高管结对帮扶省外突破机制。

  从上述内容不难看出,虽然目前省外占比仍然较低,但今世缘省外突破思路方向已然理清。而对于今世缘的“三化方略”,市场也普遍给予了正面且积极的评价,而随着未来其“三化方略”的正式出台,一个更加强大的今世缘或就在不远的将来。

来源:微酒
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