一直以来,高尔夫都是大众眼中的“梦幻运动”——蓝天碧草,抬手挥杆。一边呼吸新鲜空气,一边又不用担心汗流浃背的尴尬,简直就是优雅本雅了!
但是,因巨大的草坪球场限制,使得高尔夫在各国都像是“贵族运动”。物以稀为贵,开一场高尔夫远比街头来一杆“斯诺克”要贵得多。所以,高尔夫也一直是人们追求高端生活的象征。
六月第 一周,赊店元青花洞藏年份酒尽显其优秀品质与高雅内涵,全面“承包”高端生活圈儿——仅郑州,就有一场书画展、四场高尔夫、N场知名会议全部指定赊店元青花洞藏年份酒为活动唯 一指定用酒。
十年一剑,李放书画展
许昌高尔夫协会会员开球仪式
雷克萨斯中国大师赛
关注我们的盆友们可能发现了,近赊店元青花洞藏年份酒“逼格”越来越高了——无论言商言政,只要有各种高端赛事、工作等,都能看见赊店元青花洞藏年份酒的身影。
这其实不是“逼格”的问题,而是赊店老酒的复兴之路。
自夏朝酒祖仪狄酿赊店老酒至今,汉朝光武帝刘秀赊旗,唐太宗下马品酒赏三封赏“皇室御酒”;赊店老酒在过去几千年里,一直都扮演着中国社会的高级好酒——皇室专用。
在生产力低下的封建时代,拥有粮食的多少,基本就是社会地位高低的标杆。所以还有余粮拿来酿酒的,必定是非富即贵的大户人家。而赊店老酒,正是冠所有白酒,而被皇 室钦点进贡的白酒。
那赊店老酒又是如何做到在竞争对手中脱颖而出的呢?
其实判定白酒好坏,标准有三:
1. 够香。
所谓的好酒不怕巷子深就是这个意思,一瓶足够好的酒,其香气范围非常巨大且浓郁,让人闻了之后便口齿生津,想要一饮为快。
赊店元青花洞藏年份酒特的香气,正是来自于獨一无二的存储方式——洞藏。天然形成的宝洞,自动恒温恒湿,非常适合微生物菌群与酒产生反应,反应中会产生“呈香物质”,一旦酒中的某一种呈香物质达到了阈值,你就能感应到相应的味道了。
2. 够柔。
香味既闻,那么入口就一定要柔,才算得上是好酒。
赊店元青花洞藏年份酒的柔,来自于赊店的古法工艺——240天超长发酵,3000天日月洞藏。
酒在贮藏的过程中,酒分子重新进行排列和挥发过程。随着储藏时间的延长,酒精与水分子间逐融合,酒精的分子受到束缚,活性减少,在味觉上就给人们以柔和的感觉。
而赊店元青花洞藏年份酒,以十年为限,在这十年间,天然宝洞把酒变的口感柔和,历久弥香。
3. 喝多不上头。
好酒的人都知道——好酒第二天不上头。那不上头的原因是啥呢?
白酒喝后上头、口干有多方面原因。主要是由酒精中的醛类、甲醇、杂醇油等物质及酸酯比例不协调等因素引起的,例如杂醇油进入人体后分解很慢,所以杂醇油含量多的时候,人喝酒易上头,国外称杂醇油为恶醉之本。
赊店元青花洞藏年份酒,先以纯粮酿造,后以品酒师王贤、非物质文化遗产继承人陈新建,对工艺进行严格把控,所以才会有现在喝后口不干、第二天不上头的品质。
而现如今,赊店老酒穿越千年来到你面前,酿成一杯赊店元青花洞藏年份酒。本身的高品质,又怎能不受追求品质生活的高端人群追捧喜爱?
未来,我们也会秉承一颗初心,只为酿一瓶好酒。为了豫酒的振兴,为了中国白酒的全球化,为了让所有人都能喝上好酒,不懈努力。
赊店元青花,洞藏年份酒,240天超长发酵,中原唯 一山体洞中,夏不曝冬不冽,温度18℃左右,湿度78%上下,天赐的宝洞,洞藏一年相当于窖藏三年!