唐开元盛世，辉煌璀璨，贵妃杨玉环以其倾城之姿，独得唐玄宗李隆基的万般宠爱，成就了一段“六宫粉黛无颜色，三千宠爱在一身”的传奇佳话。唐风浩荡，不仅诗酒风流，更兼女子之豪迈不羁，而“贵妃醉酒”，更是千古传颂的绝美篇章。
公元745年3月的一日，春光正好，唐玄宗与杨贵妃相约于百花亭，共赏芳华，同饮佳酿。咸阳所产之清酒，晶莹剔透，清香四溢，乃之物，每一滴都承载着无上的尊贵与荣耀，似乎转为贵妃与明皇百花亭享用。
然而，须臾竟传来口信，唐玄宗改道江妃宫(江妃即梅妃，江采萍)，爽约未至，独留杨贵妃于百花丛中，空等佳期。
侍者悄然奉上那瓶咸阳清酒。贵妃出生弘农华阴(今陕西省华阴市)，有个姐姐嫁给唐代名将许远，贵妃受宠前，曾多次受姐姐夫妇照顾。许家有一间祖传的酿酒作坊，专酿清酒，贵妃尤爱之。
杨贵妃举杯独酌，以酒解忧，以醉忘情。酒不醉人人自醉，三杯下肚，贵妃已是酡颜微醺，步履蹒跚间，更显其风华绝代。她漫步花间，将清酒轻洒于花丛，仿佛是与花儿共醉，倾诉着无尽的哀愁与落寞。那一刻，花因酒而更艳，酒因花而更香，二者交相辉映，成就了一幅绝美的画卷。
清酒醉妃，风华绝代。
从岭南荔枝到栖霞苹果，从渭南驿的柿饼到茅台(唐称四方井)酱香，从武夷岩茶到咸阳清酒，无数珍馐美馔皆因贵妃的青睐而名扬四海。然而，天宝十四年的“安史之乱”，却如同一场突如其来的风暴，将这一切美好都锁入了历史的宫闱蜜怨之中。
一年后，唐玄宗和杨贵妃在长安陷落之前仓惶出逃，行至马嵬驿时，护驾军士杀死了祸国殃民的杨国忠，并要求唐玄宗立即处决杨贵妃，这就是著名的马嵬兵变。万般无奈的唐玄宗只得下令。
马嵬驿的悲歌，成为了杨贵妃生命中最后的绝响。关于她的下落，众说纷纭，有传言称她并未真正香消玉殒，当年马嵬驿被杀的是一个李代桃僵的宫女，而杨贵妃本人则被秘密送往日本，随行侍卫携带着那瓶她最爱的清酒。令世人不曾料想的是，贵妃侍卫所用“曲种”酿酒的技术从此传播到日本，使日本的酿酒业得到了很大的进步和发展。
到了公元14世纪，日本的酿酒技术已日臻成熟，人们用传统的清酒酿造法生产出质量上乘的产品，其中尤其是奈良、伊丹、神户、西宫为主的“摄泉十二乡”和“滩五乡”。滩五乡从明治后期至今一直保留着“日本清酒之乡”的地位，还诞生了獭祭等驰名清酒品牌。
清酒在日本生根发芽，而贵妃的传奇故事也随之流传到了东瀛之地。
空谷幽兰余韵长，余香袅袅上云霄。上品清酒，凝时光之精华，聚天地之灵秀，一樽倾尽，便是千古风雅。它不单是酒，更是历史的低语，文化的传承，于无声处听惊雷，让每一滴都诉说着关于杨贵妃的醉梦奇缘，留给我们的是无尽的遐想与赞颂。
千年之后，当人们再次品尝到那瓶源自咸阳的“空余上”清酒时，仿佛能穿越时空的阻隔，感受到那段缠绵悱恻的爱情故事。在华清池畔的舞台上，“贵妃醉酒”的剧目每日上演，游人与观众在欣赏这段与宠妃的爱情传奇时，无不为之动容，唏嘘不已。而那瓶承载着贵妃情感的帝国清酒，更是成为了连接古今、跨越国界的爱情纽带，让人们在品味中感受到那份跨越千年的帝妃传奇。
