昨日立春,春风拂过黄河岸边,宝丰酒这缕承载着千年历史与文化的清香,随着河水流淌,穿越时空,在龙年新春与大家不期而遇,春天的杯酒,举杯国色清香,把酒迎春敬新年!
一杯龙兴酒 清香溢千年宝丰酒不仅是中国两大无断代清香名酒之一,更是一段段流传千古的佳话,一次次历史的见证。宝丰,这个名字在历史的长河中几经变迁,每一次更迭都在为这片土地上的酿酒文化添上浓墨重彩的一笔。
商周时期,这里是应国的领地;春秋初年,归属于郑国;后来,又成为了楚国的疆土,战国初期,韩国的版图中包含了这片土地。秦朝时,设立了父城县;唐朝时,又有了龙兴县的称谓。宝丰酒,便是诞生在这片古老的土地上。
追溯到隋唐盛世,宝丰名为龙兴县,所酿造的酒被冠以“龙兴酒”的美名。正是在这个时期,宝丰酒迎来了它的黄金时代,历史上有“唐兴宋盛”的赞誉,足以见证其辉煌。大唐王朝更是将“龙兴酒”定为宫廷御酒,通过当时的东都洛阳,一路送往长安,成为了达官贵人争相品鉴的珍馐,文人墨客争相吟咏的灵感源泉。
达官显贵对宝丰酒的喜爱自不必说,文人墨客更是对其赞不绝口。诗仙李白,那位挥洒自如、豪放不羁的诗人,曾在开怀畅饮宝丰“龙兴酒”后,诗意横生,留下了千古名篇《将进酒》,他的笔下,不仅有“君不见黄河之水天上来”的壮阔,也有“与尔同销万古愁”的豪迈。唐代的另一位著名诗人刘希夷,也曾用“龙兴酒”款待友人,留下了“愿逢千日醉,得缓百年忧”的佳句,流传至今。
龙年喝龙兴 迎春庆新年宝丰酒不仅仅是一种饮品,它更是一段历史,一份文化,一种情感的寄托,每一滴宝丰酒都蕴含着古人的智慧和今人的匠心,它见证了华夏儿女的欢聚离别,记录了千百年的风风雨雨。在这块拥有数千年文化底蕴的土壤中,宝丰酒如同一棵参天古树,深深扎根,枝繁叶茂,将四千年的酿造工艺传承发展,酿造出一缕清香,流传千年而不衰。
如今,春天的序幕缓缓拉开,二十四节气的立春已至,在这个象征着新生与希望的迎春时分,在这个龙年,更是要喝上一杯香飘千年的“龙兴酒”,与家人、朋友把酒迎春,共庆佳节!
古“龙兴”今“宝丰”,是一种文化的传承,一种历史的延续,蕴含着古人的智慧和今人的匠心。在这个春意盎然的季节里,在这个新春龙年即将到来的时刻,让我们共同举杯,为告别过去、为期许未来、为那缕永不褪色的清香,干杯!