2023年,酱酒的分化趋势进一步凸显,主流酱酒企业品牌军团崛起,从渠道招商驱动逐步向消费驱动转型已成为酱酒企业的必经之路。
其中,成義燒坊抢抓品牌化发展先机,推出成義燒坊真实年份酒,打造百城千店计划以及酱酒体验一条龙模式,携手分众、新潮传媒等打造全国化品牌传播的新风潮,锚定2025年前实现体量50亿的目标,持续探索、挖掘和创新酱酒行业的发展之路。
勇做真实年份酒的头部品牌
在白酒行业中,年份酒是一种特殊的存在,它不仅代表了酿造技艺的高度,也承载了时间的印记和文化的传承。年份酒的价值不仅在于品质,更在于稀缺性和独特性。而成義燒坊作为真实年份酒的领航者,更是以其严格的标准和独特的理念为消费者提供了不同寻常、高品质感的饮酒体验。
成義燒坊以其强大的品质、产能、储量等硬实力和深厚的历史、文化软实力,成功打造了一个真实年份酒的品牌形象。
2023年4月,成義燒坊真实年份酒发布会在成都、福建等地举行,推出了真实年份10年和真实年份15年两款主力产品,这两款产品加权平均酒龄都在10年以上,为白酒高端化提供了清晰的价值刻度。
茅合酿酒集团总经理、成義燒坊总经理方茂军表示:“真实年份酒的推出为成義燒坊开辟了更新的发展格局,以新的姿态,助力品牌迈向高质量发展的征程。正所谓百年磨刃、顷刻亮剑,相信这款蕴含了老酒、历史、底蕴、文化、品质的美酒,一定能够受到市场的青睐和消费者的喜爱。”
深耕、扩圈
成義燒坊品牌再上新台阶
进化,是成義燒坊得以穿越周期的秘籍,也是成義燒坊在广阔市场拔节生长的宝典。
作为百年老字号品牌,成義燒坊在坚守传统工艺和风格的基础上,不断进行产品升级及品牌创新,并根据市场需求和消费趋势进行差异化定位。
酒业家注意到,成義燒坊采用多元化产品组合策略与层次化市场开拓模式,助推品牌成长。高端之上有真实年份酒作为,而怀旧版、再造版、珍藏、鉴赏作为品牌中高端价格带产品,成为成義燒坊攻占全国化市场的战略级产品。
在紧抓市场消费趋势下,主推1935年代系列、华联辉系列大流通产品,夯实品牌产品价格基础,其中1935年代系列在较短时间内就成长为成義燒坊旗下的“黑马”。
树有多高,根就有多深。在渠道层面,成義燒坊也持续布局,坚持“因地制宜”原则,根据各区域市场的实际情况,制定具有针对性的推广策略,用资源聚焦以点带面的方式,将市场打穿、打爆、打透,快速提升成義燒坊的市场影响力和占有率。
专卖店及体验馆在酱酒热升温的过程中扮演了重要“导热”作用,成義燒坊瞄准长三角、珠三角地区作为重点市场,提出打造1000家专卖店的规划。过去一年,成義燒坊已完成100家,而接下来将力争突破300家,未来2-3年将完成1000家店的布局。
品牌传播上,成義烧坊坚持品牌文化、核心媒体、核心区域、核心产品聚焦的四大品牌宣传战略,持续不断地对成義燒坊的品牌与文化不断梳理,不断探索品牌的边界。成義烧坊与分众传媒、新潮传媒以及华铁传媒达成深度合作,品牌得以在全国各重点城市高频次曝光,让更多消费者了解成義烧坊的底蕴与魅力。
而在高端消费人群中占据重要地位、确立品牌认知的层面,成義燒坊已探索出成功路径。成義燒坊与保利文旅展开合作,计划入驻保利重庆、保利成都、保利佛山、保利秦皇岛、保利阳江等大型高尔夫球场,以成義燒坊酒作为社交纽带,精准定位高尔夫精英阶层,一方面满足了高尔夫爱好者对于社交用酒近乎苛刻的需求,另一方面也使百年名酒焕发新生机,让成義燒坊的品牌力量更上一层楼。
加速全国化
驶人高质量发展快车道
行业人士认为,洗牌加速后,酱酒全国化趋势不可逆,大品牌夯实产能,二三线品牌扩充产品阵容,整个消费市场将不缺产品,而是缺少盈利性的可持续品牌,经销商也将从“盲选”品牌到“优选”品牌的理性阶段转变,这为坚持做品质的酱酒企业提供了发展空间。
打造及提升以品质为核心的体验体系和以品牌为核心的尊重体系是其中重点。对此,成義燒坊把“以客户为中心”拉到了品牌最高的战略核心,针对经销商、服务商成立了专门的成義商学院,通过科学的、系统的、专业的培训体系,提高成義燒坊服务团队的服务质量和专业素养,不断强化与客户之间的沟通,强化对经销商的培训、指导和帮扶,并取得了良好的成绩。
“厂商命运共同体”是成義燒坊扩圈深耕的强有力后盾。成義燒坊狠抓产品、落实产品架构、制定科学专卖店、加盟商政策,提供全方位的服务保障。给予经销商全店统一形象、前期加盟费用支持、一区一代理保护机制、因地制宜为经销商提供广告投放等等,多渠道多举措为经销商提供品牌支持。
2023年,成義燒坊也已发起了新一轮的市场冲锋。首先坚持“聚焦战略”,在产品上聚焦打造核心大单品和爆款产品,如成義燒坊真实年份酒、成義燒坊1935系列等;在市场上聚焦广东、福建、广西、山东、海南等重点市场;在消费群体上聚焦特定人群,实现品牌的精准推广。
在市场层面,一方面积极探索、筹备线上营销体系,包括以短视频为核心的自媒体传播体系,积极创建场景化短视频营销模式,以及线上商店、线上直播、线上游览、在线定制、在线封坛等等服务模式;另一方面,持续完善“500家以上经销商、1000家专卖品鉴馆,销售网络覆盖完地级市场、规模过10亿”的经销体系,筑牢市场根基。
酱酒企业迈向高质量发展的趋势不可阻挡,做好产品和渠道是前提,做精品质和服务是,做强品牌和文化是关键。顺着时代的浪潮,主流酱酒企业纷纷从追求规模优先转向高质量发展,成義燒坊依托品牌血脉底蕴、出类拔萃的品质、雄厚的基酒储备,在品牌重围中脱颖而出。跻身行业头部品牌、重现百年前荣耀,成義燒坊的路径清晰可见。
来源:酒业家公众号