逛夜市 品非遗 | 宝丰酒亮相“非遗购物节 非遗夜市”活动

　　作为宝丰县“加强非遗系统性保护 促进可持续发展——说唱宝丰·幸福家园”文化和自然遗产日系列宣传月活动的组成部分，“非遗购物节 非遗夜市”活动于6月9日晚上拉开帷幕。

　　宝丰县非遗资源丰富，拥有大量的非遗人才和深厚的非遗积淀。据统计，宝丰县被列入非遗名录的代表性项目有186项,其中宝丰酒传统酿造技艺等4项为非遗项目。活动现场，宝丰酒等非遗特色为广大市民带来一场丰富的非遗文化盛宴，展现非遗文化传承和品牌文化软实力。

　　宝丰国色清香.师作、国色清香陈坛系列、金标宝丰酒、宝丰纯粮酒等产品，受到大家的喜爱和追捧，彰显出宝丰酒的品质自信和品牌自信!

　　宝丰酒起源于4200年前仪狄造酒，传承于940年前的程氏酿酒法，成名于108年前的巴拿马万国博览会，始建于75年前的地方国营宝丰县裕昌源酒厂。2008年，宝丰酒传统酿造技艺入选“非物质文化遗产”保护名录。

　　近几年来，在县委、县的大力支持下，文化部门的指导下，宝丰酒业成立保护领导小组，制定保护方案，完善了宝丰酒酿造技艺传承人档案;收集整理散落于民间的宝丰酒传统酿造技艺的实物及文字、影像等史志资料，建立、完善了宝丰酒文化博物馆;成立了以非物质文化遗产代表性传承人、中国白酒大师卢振营为组长的工艺指导小组，制定完善了工艺操作规程，通过举办培训班、以师带徒等方式，积极培养新的传承人。宝丰酒作为家乡的文化特色名片，此次亮相“非遗购物节 非遗夜市”活动，一方面可以更好的传承和发扬宝丰文化，为家乡文化建设增添了新的标签和动力。另一方面，对提升宝丰酒品牌的知名度和美誉度，推动宝丰酒品牌复兴具有积极的文化意义。

　　未来，宝丰酒将积极调整自己的品牌发展战略，不断擦亮宝丰酒这块金字招牌，让宝丰酒这张金字招牌更深入的走进广大消费者心中，为豫酒振兴、为家乡经济发展做出更大贡献。