拜仁菲尔德德式原浆精酿啤酒,与其他普通啤酒的区别都是麦芽发酵,经过灭活的原浆,又叫原浆精酿,大概可以保存一年左右。
原浆啤酒因为含有大量的活性酵母,在酒桶内会进行二次发酵。
拜仁菲尔德德式原浆精酿啤酒刚灌装和存放几天后,口味会发生不同的变化。口味丰富性更强,口味比较统一稳定。
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