对贵州珍酒来说,茅台镇是实实在在的故乡。1975年10月,被称为“中国酒业壹号工程”贵州茅台酒易地试验厂正式投料进行探索性生产,茅台酒厂的28位“酿造精英”带着来自茅台酒厂的原料、辅料、生产设备,从茅台镇出发,扎根离遵义城10公里的实验厂石子铺,从而成就了今日珍酒的传奇酱香。时隔46年,随着仁怀市金东珍酒庄园项目在茅台镇的正式破土动工,离家46年的传奇珍酒再次荣归故里。酒业财经认为,这对贵州珍酒来说,不是简单的产能加持,作为仁怀三年行动后首个重点项目,这是珍酒未来一个时期实现高质量发展的重要举措和根本保障,也是珍酒品牌顶流之路的必经之程。
12月28日,仁怀市金东珍酒庄园项目开工仪式在茅台镇举行,各单位领导和嘉宾出席了开工仪式。这是“仁怀市白酒产业综合治理三年行动方案”实施以来,第 一个正式落地开建的重点项目,酒业财经了解到,除了酿酒基地项目配套的建筑和设施,金东珍酒庄园项目建设内容还包含酱酒博物馆、展览馆、接待和品酒中心,所以不管是对仁怀市还是对贵州珍酒,都意义重大。仁怀市金东珍酒庄园项目将如何加持珍酒品牌的顶流之路?下文酒业财经将从以下几点加以阐述。
01、重点支持项目,珍酒高质量发展的官方背书
对当下的酱酒产业来说,顶流不多,但想成为顶流的品牌很多。而要成为顶流,资本眼光首先聚焦的就是茅台镇。我们可以看到,巨大的造富效应下,大大小小的酒厂如雨后春笋般,出现在面积不足2000平方公里的贵州仁怀市,不仅影响了茅台镇酒的品质,也污染了茅台镇的生态环境,给仁怀市以及茅台镇带来了负面影响。这也是9月初仁怀市印发的《仁怀市白酒产业综合治理三年行动方案(送审稿)》、拟通过“兼并重组、整合关停、改造升级、转型发展”对当地的白酒行业进行彻底“手术”的直接原因。文件中明确提到,“从2021年起,通过三年努力,综合治理白酒生产小、散、弱企业600家以上;到2025年,全市白酒生产企业总数明显下降,规模以上企业不少于200家。”仁怀市金东珍酒庄园项目,正是三年行动方案实施以来的个重点项目。在业界看来,“仁怀三年行动”中,“受益者”无疑是当地的生态环境,以及严重依赖地方生态资源的酿酒企业,其背后是优质生产资源的重新分配,同时也提高了资本进入酱酒行业的门槛。我们了解到,金东投资集团深耕酒业26年,旗下有13家酒厂,拥有国内A股上市酒类流通企业华致酒行,集团综合实力在民营酒企中位列前茅。由此,金东珍酒庄园融入仁怀酱酒产业发展,是一个共赢的局面。
▲金东投资集团有限公司董事长、华致酒行连锁管理股份有限公司董事长吴向东
金东投资集团有限公司董事长、华致酒行连锁管理股份有限公司董事长吴向东在致辞时,对贵州省、遵义市、仁怀市给予的关心和支持表示感谢,对项目的开工建设表示祝贺。他说,集团一直高度重视在茅台镇的投资项目落地,未来我们一定在各级委的指导下,高标准高质量建设项目。2022年实现金东珍酒庄园一期3000吨大曲酱香下沙,并力争在“十四五”期间完成全部项目建成投产。
▲中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇
无疑,仁怀市金东珍酒庄园项目的落地,是仁怀市对贵州珍酒的大力支持,也是珍酒未来成为顶流酱酒品牌的重要保障。正如中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇所说,“在茅台镇建设珍酒的生产基地,是支持未来一个时期珍酒实现高质量发展的重要举措和根本保障,也是金东集团和吴向东董事长的一个长期发展规划。”
02、激活“品牌+文化+营销”,珍酒发展获三重赋能
唯有身临其境并亲自体验,才能更直观地感受到一个品牌的品质内核和品牌文化。2019年,仁怀市金东珍酒庄园项目正式签约,建设内容包含酱酒博物馆、展览馆、接待和品酒中心,据行业观察人士分析,项目不仅可以为品牌动销提供新的方向和路径,“文化+酒”的有机结合,场景式、体验式营销的介入,也势必为金东酱酒的销售环节增添动力。46年前,传奇珍酒从这里出发;46年后,珍酒文化展馆落户故里。珍酒与茅台同宗、同源、同艺,茅台镇和珍酒的关系,正如故乡和游子,珍酒操盘在茅台镇建立“文化+酒”的体验中心,正是顺理成章。我们了解到,金东珍酒庄园致力于打造酒旅一体化庄园,构建“以酒促旅、以旅带酒”发展格局。届时,金东珍酒庄园将推动仁怀市酒旅深度融合,丰富提升酒旅产品业态,加快构建现代服务业体系,有力夯实乡村振兴基础,培育经济发展新动能,为仁怀市打造世界酱香白酒核心产区,建设全省高质量发展示范市、西部地区共同富裕示范市贡献力量。
在开工仪式上,遵义市副李旭对金东珍酒庄园的开工建设表示祝贺,并表示,“今天金东珍酒庄园项目正式开工,标志着贵州珍酒荣归故乡,这不仅是茅台工匠精神的延续,也是传奇酱香的回归。”2022年,已经被贵州珍酒定位“故事元年”,而可以肯定的是,随着珍酒故事在茅台镇的延伸和发展,“品牌+文化+营销”三重赋能之下,从宏观到微观,从整体到细节,从硬件到软件,传奇珍酒的绝佳品质和传奇酱香的独特魅力,将得以更加完整、立体地呈现在消费者面前。这也必定为珍酒品牌添上最亮丽的一笔。
03、产能铸品质,珍酒顶流之路再加速
在白酒的所有香型中,酱香型白酒对存储时间的要求最高,时间对酱酒的品质影响也十分重要。所以,酱酒只有产能的基本盘够大,才能提供更多的优质酒,对酱酒企业来说,扩产能,并不仅仅是简单地提升生产能力,更应是酱酒的品质。46年来,珍酒的品质之路可以说是抓地有痕,步步生根。除了“贵州三大酱香品牌”之一的荣誉外,近年更是连续7年10度斩获布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖,2021年, “珍酒·珍三十”获得2021年布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛赛事最高奖项“大金奖”的荣誉,又珍酒品质闪耀世界舞台。一系列耀眼荣誉的取得,产能的保障功不可没。据了解,目前贵州珍酒已具备酿酒2万吨、制曲4万吨、包装产能2万吨、陶坛储酒能力近10万吨的生产规模。此次开工的金东珍酒庄园占地1150亩,预计全部建成投产后,将贡献税收50亿元,同时提供约10000个就业岗位,带动约20万亩本地有机高粱种植和行业上下游300亿元产值。与此同时,贵州珍酒赵家沟基地、白岩沟花香酒谷也在紧张进行中。预计到2025年,所有投资项目建成投产后,珍酒将形成酿酒10万吨、储酒35万吨的总体规模,新增就业岗位近3万个,带动80万亩贵州农村本地有机高粱种植,带动包装、物流等上下游产业超过千亿产值,为开创百姓富、生态美的多彩贵州新未来添砖加瓦。
透过一系列庞大数字我们看到,除了保障珍酒品质,此次金东珍酒庄园顺利开工,对持续推动仁怀市传统优势产业进一步焕发生机,巩固拓展脱贫攻坚成果,全面推进乡村振兴同样具有重要意义。在仪式上,遵义市领导芦忠于在讲话中说到,“金东珍酒庄园项目开工,标志着我市在实现工业大突破上又迈出了坚实的一步。”未来,仁怀市和金东集团双方将同向发力,携手共进,推动项目快建成、快见效,并以此次开工为新起点,进一步拓展合作领域,深化互利共赢,共同打造合作新典范,为仁怀市经济高质量发展做出应有贡献。仁怀市将以的力度、最强的保障、最优的服务推动项目早日建成投产、早日达产增效。
一个品牌能否成为顶流,会受到很多因素的影响。对贵州珍酒来说,此次仁怀市金东珍酒庄园的开工和一系列规划,恰为其品质、品牌和高质量发展方向提供了强大的背书,未来随着更多优势的释放,珍酒也必能给我们更多的惊喜,让我们拭目以待!
来源:酒业财经