据说现在的年轻人,下班以后的时间,若不在酒馆,那就在去酒馆的路上。
所以最近我疯狂迷恋打卡各种酒馆,今天就来推荐一下最近超级火的酒馆,叫花爷酒馆。
听说试营业以来从青州一路火到了潍坊,天天满座,排队预约!这不跟着高德导航,我就来了。
酒馆位于青州益王府南路北沿街104号,门头做的很新奇漂亮,是路过会多看两眼的那一卦!
坊间传闻,花爷酒馆是一个在花下喝酒,在酒香里撸串,在这优美的音乐里灵魂遨游的逍遥地儿。
作为一个吃喝玩乐探店老手,听到这种言过其实的大话,我当然是不~屑~一~顾~的!当然光顾还是要光顾的,毕竟什么也按捺不住一个吃货猎奇的心理。
但踏进店里的一瞬间,还是不得不承认这酒馆的环境真的不错。在青州这样一个小城,能见到环境布置的如此雅致的小店真的挺意外。
头顶大片的花海,红色的墙,古风的扇子,还有特别特别豪华的酒墙。
酒好不好喝的还不知道,但酒墙是真的很豪华!年轻的调酒小哥哥调侃说,这是北半球最豪华的酒墙!
当然,后来事实证明,它家酒也是真的好喝!原来这是英豪精酿的品牌旗舰店,英豪精酿是潍坊一本土品牌,专做精酿好多年。本地也开了很多英豪精酿馆,据说在全国精酿行业也是很有名气的。
酒保给推荐了西柚茉莉和百香果,这两款精酿喝起来自然馥郁,口感很清新纯正,能尝出麦芽香裹着清甜的果香,甜度适中有一丝酒花的微苦感。
三四度的酒精度基本上感觉不出酒味儿,清甜爽口,很适合女孩子微醺。
后来,上菜后我还尝了德式小麦,麦香浓郁,易饮性很高。
然后,重点推它家的美食!!妈呀,江湖菜和烧烤都很绝!!
我点了颇负盛名的龙门飞甲、牛肚冷串、灵魂烤猪蹄、花爷招牌羊肉串,每一样都好吃到怀疑人生。
先说龙门飞甲,我一直认为没有一只小龙虾游的过长江,长江以北没有什么好吃的小龙虾。但花爷的龙门飞甲是真的入味、够香!近得小龙虾真谛,爱吃小龙虾的宝宝们,一定要来打卡!!
牛肚冷串也很意外,脆软适度,酱很香,很鲜!
然后就是它家的烧烤!!我要用三千个啊啊啊啊来感慨!真的特别特别好吃哇,据说是从锦州请来的大师傅!羊肉串外焦里嫩,鲜香不膻气!
重点推荐灵魂烤猪蹄,软、糯、香!一口下去,肉香四溢,真是太抚慰一个无肉不欢的吃货的本真灵魂了,不亏叫灵魂烤猪蹄呀!
吃喝到正嗨的时候,驻唱小姐姐就来了,长相超甜一妹子,
声音也很好听,擅长唱甜歌,和它家的雅致环境以及美食美酒意外的相配!
一晚上,听着歌,嘬着小龙虾、喝着鲜啤撸着串,的确是身体和灵魂都得到了抚慰。
听店里的小哥哥说,二楼还有5D全息投影包间,可体验什么沉浸式的就餐氛围。说可以感受上到星辰大海下到海底世界,远到高山之巅,近在竹影花香间的就餐体验,听着是很唯美浪漫了,决定下次来体验下!
唔,对了还有他家的斗酒,看到旁边的客人有点的,三个年轻人一晚上都玩的很嗨,酒器也很漂亮,酒足饭饱也留作下次来体验吧。
两个人一桌子肉菜,加上几杯鲜啤,一共花了两百出头,这个价格在本地实在是很实惠了。
花爷酒馆,下次见!