唐庄五星酒，一品难忘·酱香绵长

　　很多人对于好的酱香酒的理解就是纯粮酒，认为只要是粮食酿造出来的酱香酒就是好酒。其实并没有这么简单，真正好的酱香酒，需要经过多年的储存，也就是我们所说的一年制酒五年藏。

　　近期，在酱香型白酒中迅速崛起并获得了酱香迷们青睐的唐庄五星酒，就是一个很好的酱香酒例子。从唐庄五星酒上市以来，就持续在大众关注的热门榜上。为何唐庄五星酒会如此受欢迎呢?

　　据了解得知，唐庄五星酒产自茅台镇核心产区，此地海拔为420-550米的峡谷地势，常年温度为35-39℃，相对湿度高达78%，闷热潮湿的环境适于发酵，为酿酒微生物的繁衍提供了良好的生长环境。除了茅台镇的环境和温度外，唐庄五星酒的原料选用的是生态大曲和红缨子高粱;红缨子高粱颗粒饱满、坚实，小麦色泽金黄色、颗粒坚实。原料的甄选，对酒的品质起到了重要的决定。

　　此外，唐庄五星酒是严格按照茅台镇传承千年古法酿酒工艺“12987”酿造而成的，在端午的时候制曲，重阳节的时候下沙，这都是有明确的时间限制，每一道工序都是极其严苛。唐庄五星酒的酿酒匠人精神，可以说是真正铸就这款酱香酒醇厚味道的核心。

　　而且唐庄五星酒是甄选年份为25年的坤沙老基酒勾调而成，整瓶都是坤沙老酒。酒体微黄透亮，挂杯效果明显，开盖就有扑鼻的醇厚酱香。唐庄五星酒入口柔和，口感优雅细腻、回味悠长、层次感非常丰富，细品之下，“酸、甜、苦、辣、涩”层层铺展，酱香后味悠长，让人倍感清爽。

　　茅台镇上千年的酿造工艺，千年的匠心坚守，最后才能酿造成唐庄五星酒，一品难忘。酱香醇厚，酒体微黄透亮，优雅细腻，空杯留香持久，这才是精品中的佳酿。

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