5月31日，备受行业关注的西凤提价事件终于“靴子落地”。
西凤正式发布《关于产品涨价的通知》，明确表示：根据陕西西凤酒股份有限公司2021年产品涨价方案，对公司所有产品价格及政策预计核定发布，原价格及政策不再执行，有关部分需及时对产品有效性、价格及政策进行更新维护，本方案自2021年6月1日起执行。
此次涨价产品中，最受关注的莫过于西凤核心高端战略产品——红西凤。
据微酒了解，红西凤此次同步提升了开票价和终端零售价，终端价提至1499元/瓶。
值得注意的是，调价之外，微酒还独家获悉一项更值得关注的西凤新举措：红西凤将在市场运作中正式启用“配额制”。为此，红西凤停货政策将继续执行。
众所周知，红西凤是西凤高端化、全国化的担当，是西凤重振、冲击百亿的战略性单品。此次，时值红西凤升级上市的第二个完整年，从面向全国广泛批发团购，再到实施配额制，西凤此举有何深意?
一方面，长远来看，占位行业，实施配额制，标志着红西凤即将步入精细化管理时代。
自升级上市以来，红西凤一直在全国市场攻城略地，根据“四大板块、六大特区、N个样板市场”的西凤发展总规划，在全国市场建立多个样板市场。
据了解，2020年，以红西凤为主元素，西凤还在全国设立7家直营店，262家专卖店，超过1000家合作门店。今年一季度，红西凤的业绩已经超越去年全年。
对于红西凤的亮眼表现，西凤方面曾评价道：“高端红西凤已成为行业关注、商家追捧的焦点。”这些亮眼表现，也被视为红西凤能够推行配额制的重要基础。
“当市场需求量上升时，作为本身就具备香型和产量稀缺的高端产品，红西凤如何平衡好供需关系就成了必须思考的问题。”有行业人士谈到，“配额制，是当下高端名酒普遍采用的方式，其市场操作性已经被证实，红西凤此举符合名酒的成长路径。”
可以预见，当配额制开始实施后，红西凤产品的市场管控也将更加精细。微酒认为，此举对经销商管理和消费者深度培育都有着重要意义。
在2021年工作计划中，西凤明确要在各区域开展工作时，对于经销商的资质进行综合评估，严格把关，确保招到一家，做成一家。同时，红西凤要在巩固现有终端的基础上，全面推进红西凤星级联盟终端建设。
从这一角度来看，”配额制“的实施，对红西凤筛选、培育优质核心经销商，赋能核心经销商也有着重要意义。
另一方面，着眼当下，从企业角度出发，配额制的实施有利于红西凤价格提升和渠道梳理。
早在今年3月召开的经销商大会上，西凤就宣告了将对西凤酒系列产品的开票价进行适度上调的信息。时至6月1日，西凤调价举措基本尘埃落定。然而，在调价之前，西凤的控货举措已经实施。
今年5月1日起，西凤方面就开始执行45度、52度红西凤停货政策。彼时，停货举措就被解读为提价的前奏。据微酒了解，红西凤停货政策将继续执行。
“控量有利于进一步梳理渠道，让库存更趋于健康，这为提价和品牌拉升打下了基础。”有熟悉西凤的人士表示，“配额制的实施，将推动渠道布局更加合理，价格向价值回归。”
从市场角度来看，目前正处在一年中白酒行业的传统淡季，这也被认为是管控渠道、提升品牌的大好时机。故而，微酒认为，“配额制”的实施，不仅可以为价格提升保驾护航，也能为旺季打下基础。
可以说，无论是当下还是长远来看，迈入“配额制”时代的红西凤发展都更加值得期待。
红西凤，是西凤酒高端化、全国化的领头羊，更是西凤百亿梦想的核心承载。其更加精细化、良性化的稳步发展，也将带动西凤朝着既定目标稳步迈进。
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来源:微酒
