自酱酒热席卷全国市场以来，酱酒从小众走向大众，不仅成为了许多爱酒人士的，也不断吸引着投资者的目光。2020年,酱酒仅以百分之8的产能占据了整个白酒市场份额百分之40的*，年度销售*占40%。由此可见，酱酒行业盈利颇丰，这也是这么多的资本以及精英人士都想要在酒行业分得一杯羹的最核心的原因。由于近几年酱酒行业火得风生水起，正所谓“昨天的价格买不到今天的酱酒”，酱酒也存在及其严重的乱价现象。有数据显示，近年地方酱酒市场增幅均呈现不低于40%的增长，大多不懂酒市却想买正宗好品质茅酒的购买者都被都被亲朋好友托过买某台的1499原价酒，平常百姓无力消费一瓶几千元甚至更高层次价格的原价酒。今天小编为您揭秘酱酒价格疯涨背后的秘密。
1)茅台的带动效应。
茅台酒是大曲酱香型酒的鼻祖,既是消费品又是投资品的茅台酒，毛*率竟高达90%，使之成为当之无愧的A股。随着酒价的强势上涨，也带动了其他酒市上涨，其中就辐射到了酱酒市场。同时，茅台酒的高价格也给优质酱酒预留了较大的市场潜力空间。
2)带动，出击市场。
仁怀市、地方协会与地方酒企联合亲自出击市场，提出产区品牌概念，从“茅台一支大”走向“茅台，百花齐放”的产业集群式发展格局，使酱酒行业的茁壮成长，赢得经销商和消费者的认同。
3)生产成本涨价。
传统酱香酒的制造过程包括选料、制曲、酿酒、贮存、、检验和包装，这样7个重要环节。过程中需要的粮食、包材、人工成本、环保成本等各方面也在上涨。2021年2月的相关数据显示，国际高粱价格同比上涨82.1%，小麦价格同比上涨19.8%;2020年9月的数据显示，仁怀市高粱收购价每公斤涨价约1元。
4)基酒产能少，库存出现断层现象。
由于酱酒特的酿造技艺需跟水域河流的农业生产相结合，其生产条件苛刻，很受地理环境限制，茅台镇成为了一无二的酿酒圣地。 有报告显示，仁怀区适合酿酒的面积只有87.43平方公里，考虑到土地、水源、原料等综合因素来看，仁怀大曲酱香酒产能限在50万吨左右。如果超过此线，不但酱酒纯度和质量都得不到，且会加大对当地的生态破坏。所以酱酒库存在市场很长一段时间都存在供不应求的现象。
5)社群新零售营销模式拉动。
越来越多的酒企采用社群新零售的营销模式推出市场，向广大消费者以亲品、亲临、亲感的方式全方面地介绍酱酒的文化和生产工艺，从而体验到酱酒的品质和魅力，认识到酱酒的价值，越来越多的消费者也爱上了酱酒和酱酒文化。
综上所述，酱酒的价格疯涨离不开市场供应矛盾、政策支持、生产成本、基酒等因素，当前乃至未来都将会是仁怀酱酒发展的时代。想要了解更多的贵州迎宾酒批发加盟信息可在评论区留言。
