中国是举世公认的酒乡,酿酒的历史可以追溯到6000多年前的新石器时代——仰韶文化时代。酒自诞生的那天起,就以其独特的方式浸润这整个社会从最初的对天地鬼神、祖宗社稷的祭祀,渗透到社会生活的各个领域,政治、经济、军事、文学艺术、日常生活······以至于无酒不成礼,无酒不成欢,无酒不成席、无酒不成诗,酒逢知己千杯少。形成了博大精深,包罗万象的酒文化,成为我国传统文学宝库中的一颗璀璨的明珠。说到这仰韶时代,那不知道大家有没有听说过仰韶彩陶坊酒?
仰韶彩陶坊酒是河南仰韶酒业有限公司出品的一款白酒,它继承了古老的传统酿造工艺,并结合现代高新生物技术,精选高粱、小麦、大米等九种粮食作为原料,采用“陶泥发酵,陶锅蒸馏,陶坛老熟,陶瓶盛装”的“四陶工艺”,酿就了别具一格的“醹,雅,融”风格,被中国白酒专家组评定为中国白酒的第十三种香型——中国陶融型白酒,树立起了豫酒的品类标识。
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