道山功夫黄酒传承了传统复式发酵工艺精髓,又将武当道家养生理念注入到产品研发中。采用特的“粮粬药共酵”酿造工艺,形成了一套特的黄酒品质的曲药配伍、原料选定、工艺流程标准。
以鄂西山区的“三寸糯”及天然山泉为原材料,道山功夫秘制酿酒工艺只有在本地特定的气候中,才能酿制出特的珍贵佳品。
秉承醇香、养生、低度、营养、健康、高端的品质酿造定位,让黄酒口感更加饱满圆润、入口香绵、落口回味悠长、醉后清醒不上头。酒品更上层楼。
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