一方水土养一方人，因为地域文化的不同，各地人们的饮酒习惯和讲究也不尽相同，有的粗犷豪爽，有的文雅风趣。其实喝酒的青海人，爱上的不是酒，而是那种感觉 。喝酒是一种感情的释放和发泄，偶尔喝醉是一种心灵上的解压和安慰。
当然，青海人是爱喝酒的，这与青海的气候有很大的关系。
青海人一些人喜欢干喝，就是不用下酒菜，尤其在乡村。青海人好客，也表现在喝酒上。
怎么喝?
青海人的好客，最直接的体现就是在敬酒上，主家用盘子端上小盅敬酒，客人必须喝双数(一般是六个或四个)，取六六大顺四季发财之意。客人端起必须将每盅酒一饮而下，如果留有残底，就会被人看作不爽快(不干散)。在喝酒娱乐上，青海人最热衷的就是行酒令，青海人行酒令都要先互相问好(带好)，拳拳要带大拇指表示敬意(宝拳除外)，句句要带上吉祥话，如财你发(四)，高升(六)，满堂彩(十)表达互相的祝福，显得亲切祥和，所以说青海人的酒令可以算最亲切的酒令了。
喝什么?
青海人最爱的酒肯定是青稞酒了。
古秘藏青稞酒来自于青海，以青藏高原地区独有的纯天然“绿色食品”青稞为酿酒的主要原料，酿酒水源采用自然界水龄最长的原生态水，从未受过污染、未退化的天然小分子团、低氘、富氧、弱碱性的高原泉水，南佛山泉水，而且含有丰富的对人体有益的微量元素。
所以，古秘藏青稞酒喝时好喝，喝后不口干、不上头、醒酒快!
青稞，是世界上营养价值最高的农作物。
酿造古秘藏酒的青稞生长海拔在2700米以上的高寒地区，是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，具有极强的生命力，富含多种维生素、矿物质和极高的蛋白质，是世界上营养价值最高的农作物。因青稞生长在高海拔、高寒、缺氧、紫外线强烈、昼夜温差大等恶劣环境中，所以青稞具有极强的生理活性，而且是纯粹的清洁无污染、绿色农作物，其营养价值比水稻、玉米和一般的小麦粉高。青稞是全球最有价值的作物之一。
青稞还具有广泛的药用以及营养价值，富含β-葡聚糖、膳食纤维、磷、锌、硒等微量元素，是世界上麦类作物中β-葡聚糖最高的作物。青稞酒中含有对人体有益又必不可少的矿物质元素，尤其是硒元素，是联合国卫生组织认定的防癌抗癌元素......
古秘藏——高舒适度兼香型青稞白酒
时光的穿越、岁月的沉淀，秘酿而成的琼浆玉液，汲天地精华，汇万物灵气，每一款，都心怀故事，暗蕴芬芳。
