玫瑰老鹵 x 雪碧
雪碧是生活里常见的气泡饮料
52°的玫瑰老鹵初尝之时比较烈、辣口
用雪碧调配之后
味道会偏甜，缓缓散发着酒香
适合初尝白酒者
玫瑰老鹵 x B52
B52是一款经典的鸡尾酒，有着奶茶般的口感。以咖啡甘露和百利甜为底。我们在上层加入玫瑰老鹵。
52度的玫瑰老鹵可以被点燃，插入吸管，一口饮尽。
就是一杯具有浓烈口感的玫瑰咖啡酒，神奇的味觉体验，照旧喝完口中玫瑰味留香。
玫瑰老鹵x 石榴汁
“玫瑰老鹵”味道醇烈，可以以与浓缩果汁做配。
经过适当比例调配可以幻化出全新、丰富的口感体验。
很多人，即使是调酒师都觉得白酒调酒是个难题，因为很多白酒本身的酱香过于强劲，没什么能镇得住。
但其实我们的白酒，老外们念作BYE-JOE，有人专门为白酒办活动、做网站 Baijiu America就是一个提供多种白酒鸡尾酒配方和各种白酒小科普的网站。
事实上，白酒和鸡尾酒的六大基酒一样同属蒸馏酒家族，以它为主调一杯酒按理来说不成问题，也许是白酒的香气过于浓烈，鸡尾酒和中国烈酒的搭配来的晚了些，但是可以尝试的！
玫瑰老鹵 x 传统滇菜
在各种传统中餐的烹调过程中，料酒的主要功能在于去腥、增鲜，其主要适用于肉、鱼、虾、蟹等荤菜的烹调。
寒舍老板老玩友在制作一道传统滇菜：臭豆腐煮鱼时以玫瑰老鹵代替料酒入菜。
料酒入菜的量并不多，却能够增加一道菜香味，有时是点睛之笔。
玫瑰老鹵 x 酸奶
曾经在欣都龙城的MILKY&COFFEE品尝过红酒酸奶，酒和酸奶的搭配有些微妙。于是我们邀请了MILKY&COFFEE的子婷制作了一款玫瑰老鹵酒酿酸奶：
做法
步：制作酸奶前用玫瑰老鹵制做玫瑰酒酿备用。
第二步：碗底铺上自己喜欢的水果，建议黄桃、硬桃
第三步：在水果上铺上130克的纯粹手工酸奶和适量70克玫瑰老鹵酒酿
第四步：在酸奶上撒上坚果、玫瑰花瓣
第五步：用黄桃和薄荷叶点缀，完成酸奶制作
品尝玫瑰老鹵酒酿酸奶时将所有配料搅拌均匀。传统酒酿偏甜光吃有些腻，玫瑰酒酿在甜味之余散发着幽幽玫瑰酒香，传统手工酸奶味道无糖味道会过于酸。
玫瑰酒酿+手工酸奶的结合让人眼前一亮，入口酸和甜的味道交织着出现，酒酿散发着酒香还为酸奶带来了一丝嚼劲，这样的酸奶让人惊喜。
