5月22日,河南省工业和信息化委 员会公布了“2018年河南省质量标杆名单”,河南仰韶酒业有限公司作为豫酒唯 一代表与其他行业的38家企业共同被授予“2018年河南省质量标杆”荣誉称号,成为新时代下能够代表河南品质、河南品牌、河南形象、河南精神的河南名片。
引入质量安全追溯体系,全面确保产品质量
仰韶酒业董事长侯建光表示,此次被授予“2018年河南省质量标杆”荣誉,成为河南政 府官方认可的“质量标杆”,这是对仰韶酒业致力于追求产品和服务质量的高度肯定,更对仰韶酒业提出了新的时代要求,要肩负起“行业榜样”的责任与担当,豫酒走入品质营销新时代。
多年来仰韶酒业在“质量第 一、质量强国”的企业发展理念指引下,持续追求卓越并不断进行改进创新,率先行业引入了“白酒质量安全追溯体系”并成为国内首批试点单位之一,通过严格把控产品质量,在产品质量、服务质量以及管理层级上,都达到了业内领 先水平。
借助自建的白酒质量安全追溯体系,仰韶酒业通过原辅材料进货查验、生产过程控制、白酒出厂检验等3个关键环节,产品、生产、设备、设施和人员等5个领域,原辅材料入库、贮存、出库、生产使用、制曲、发酵、蒸馏、勾调、灌装等9个过程和关键控制点,实现了对白酒生产过程的全方位覆盖,确保了仰韶系列酒的品质稳定。
创新研发中国陶融香,树立河南中高端白酒名片
作为新时代下的中国白酒骨干企业、豫酒领企业,仰韶酒业始终致力于创新发展,并不断提升产品的内在品质,打造具有核心竞争力的技术,从而酿造具有河南地域特色、文化特色、工艺特色的好酒。
通过联合江南大学酿酒中心等国内一 流科研机构,仰韶酒业成立了河南首个白酒博士后研发基地,在酒体香型、风格创新方面取得了显著成果和突破性进展,创新研发了中国白酒的第十三种香型——中国陶融香白酒,由此酿造的彩陶坊历经市场十年检验,成为名副其实的河南名片。
业内人士分析,政 府开展“质量标杆”活动的目的是让优秀企业发挥榜样带头作用,营造起“树标杆、学标杆、超标杆”的质量改进氛围,不断提高质量管理能力,提升产品和服务质量水平,从而加快工业企业转型升级和供给侧改革。在这一点上,正如一亿河南人所见,仰韶酒业实至名归。