中国是酒的故乡,中华民族五千年历史长河中,酒和酒类文化一直占据着重要地位。中国是酒的王国。所产之酒,形态万千,色泽纷呈;品种之多,产量之丰,闻名世界。绿酒作为这万千形态中的一种,以其特别的颜色在中国古老的酒文化中树一帜,香飘数千年。
据史载,早在1700年前,绿酒就已是皇室珍品。有诗为证,“清歌散新声,绿酒开芳颜。”为东晋时期著名诗人陶渊明所写。南北朝的南梁武帝箫衍也曾赋诗云:“碧玉奉金杯,绿酒助花色。”这些关于绿酒诗情画意的描述,给绿酒加上了时间的醇香,陶醉至今。
杨林肥酒
杨林肥酒,作为世界上现存为数不多的一支的绿酒,在百余年的传承中,几度沉浮,身上充满了太多的传奇色彩。
如今,健康、绿色越来越成为人们关注的焦点。绿色出行、绿色能源、绿色家居、绿色思维已经成为一种时尚。现代酒文化的本质是文明、健康。源于绿色,唯有这一抹翠绿才能道出云南四季如春的特气候,道出云南的山清水秀。忠于绿色,融入健康,把健康的饮酒理念,健康的生活理念传递给更多的人。