绿酒与《滇南本草》的不解之缘

　　《滇南本草》，古代汉族药学著作。共三卷。明代云南嵩明人兰茂所著的《滇南本草》是中国现存古代地方性本草书籍中较为完整的作品，这本有着中医药精华汇编性质的医学，早李时珍的《本草纲目》142年。

　　明、清时期，杨林的酿酒业呈现出一片“百家立灶，千村飘香”的欣欣向荣的景象。兰茂有诗云：“太平春酒贱，终日醉醺醺”。可见，当时摇曳多姿的酒文化又辟出一个新境界，酒，已经成为人们趣味人生中一个不可或缺的元素。人们讲求生活情趣，力求从苦涩的滚滚红尘中寻觅出生活的真、善、美，故而热爱生活，也善于生活。

　　如下列两剂药酒方，在书中随处可见：

　　例一、“月下参三两，檀香三钱，沉香三钱，白豆蔻二钱，木香一钱，共为细末，每服二钱，开水点酒服”。又治酒寒(酒后感寒)效方，兼治胃气，面寒背寒，痞块，肝气不舒，五积六聚，两肋疼痛等症。

　　例二、“月下参二两，广木香一钱，丁香二钱，沉香二钱，肉桂二钱，共为细末，每服一钱，烧酒送下(服后忌鱼、羊、蛋、蒜、冷水、酸菜、苦菜，用之反性)”。

　　以药酒疗疾，或以酒为佐、使，因酒舒筋活络，利于药物吸收，从而增强了药效，且因制作、使用方便，故深受民间欢迎，成为传统医药的重要组成部分，对后世水酒、药酒的配制产生了深远的影响。

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