一代宗师秦含章——辉煌荣誉

　　我国白酒界、酒界、酿造界共奉的：“一代宗师、酒界泰斗”、“酒圣”

　　秦老是“酿酒界的精神丰碑”，解决了“中国酒的发酵奥秘”

　　是新中国食品科学技术和工业与酿造技术的拓荒者、学术带头人

　　主持和参与汾酒试点和茅台试点具划时代意义

　　著名食品工业科学家和工程技术专家

　　是中国现代食品工业的创始人，中国食品与发酵工业奠基人

　　是中国食品工业发酵研究院的创始人。

　　中国食品工业专业协会 名誉会长

　　中国食品发酵工业研究所 名誉所长

　　中国工程院院士候选人评审会

　　攻克汾酒、茅台酒、青岛啤酒、长城酒厂、苏州酒厂、无锡酒厂、绍兴酒厂等酒厂技术难题

　　主持新中国华北糖厂（现名包头糖厂）、华北药厂、中国长城葡萄酒厂的筹建工作

　　参与筹备创办十五所轻工业学院

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