俗话说,秋酿贵如金!
中国人的生产生活从古至今谨遵时令
秋酿顺应了春生、夏长、秋收、冬藏的时节智慧
所谓“夏不酿酒,冬不制曲”正由此而来
而对于白酒行业来说
秋天,则是新一轮奇妙之旅的开始
苏澈在《酿重阳酒》中写道
“家人欲酿重阳酒,香麴甘泉家自有”
说的就是重阳节前后粮食丰收最适合酿酒
而此时气候宜人也适合酒的发酵
因此在重阳节这天酿出的酒最为醇香
杜康,五千年文化名酒。
玄武古泉,天赐杜康神奇酒骨;
古法技艺,精心酿造醇厚酒味;
桑泥古窖,酿出一瓶杜康酒魂。
千百年来
酿酒人素有“九月九,酿新酒,祭祀酒祖,祈福安康”的传统
通过古朴而传统的仪式
祭天祭地祭酒祖
祈求一年风调雨顺、粮食丰收
保佑一年开窖酿酒、窖窖飘香
在酒祖之乡
酒祖杜康•封坛大典自2012年开创中原封坛先河
传承酿酒文化,追思杜康先祖
以此感怀杜康造酒的恩泽
2023年10月23日
洛阳杜康控股即将迎来
第十二年酒祖杜康•封坛大典
十二载匠心传承 十二载“酒”久为功
它是酒祖杜康在坚守、陈年、耕耘、奋斗、复兴过程中承载着的匠心的态度
它是酒祖杜康在品牌文化传播过程中所呈现出的人文的温度
它是酒祖杜康在弘扬豫酒文化与中原文化、振兴豫酒过程中承担重大担当的传承的力度
在千年文化传承中复兴杜康,
探寻“何以解忧 唯有杜康” 的答案
承古匠心,岁月珍藏
封坛承愿,传世美酿
封藏,是岁月与佳酿浑然天成
封藏,是匠心与期待相融共生
杜康年年酿酒,岁岁封坛,已成传统
我们封藏的不仅是一坛美酒、一缕酒香
更是一腔热烈的向往,
一种文化的传承和积淀!
酒祖杜康,盛世封坛
2023癸卯年酒祖杜康•封坛大典
金秋时节,酒祖之乡恢弘启幕!
一瓶美酒千年岁月传承永续
封坛盛事一十二载生生不息
以匠心,酿美酒
杜康秉承世传千年的古法技艺
一路以好粮酿好酒、以匠心守初心
以品质塑品牌、以传承扬文化
恪守古训,匠心酿造
才延续了杜康酒在岁月变迁中的历久弥香
时光知味,岁月沉香
秋风入怀,秋意阑珊
静默一夏,只为秋酿绽放!
农历九月九,10月23日
2023癸卯年酒祖杜康•封坛大典
邀您见证!