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万粒高粱,一瓶好酒

分类:软文广告  时间:2023-10-17
来源: 上海达裕酒业有限公司
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万粒高粱,一瓶好酒
万粒高粱,一瓶好酒

在天上盛开的是烟花

在杯中盛开的是酒花

当美酒轻快地滑过喉咙

我们的心情也开始绽放

高粱成熟了,美酒也在路上了

万粒高粱,一瓶好酒

  高粱,是酿酒谷物中的佳品。对于高粱较大的“尊重”,不外乎以它为主角去酿造美酒,高粱中淀粉含量高,为酿酒所用“干饭菌”的生存提供了有力的物质,且高粱中的蛋白质、脂肪等杂质较少,大限度避免了异味的产生,在酿酒发酵过程中,高粱微量的单宁和花青素等色素成分经蒸煮和发酵后,不仅对有害微生物有一定抑制作用,还会生成丁香酸、丁香醛等香味物质,从而赋予了白酒特殊的芳香风味,所以有"高粱酿酒,酒香怡人"之说。

万粒高粱,一瓶好酒

  每年三月的惊蛰时分,达裕酒就开始了每年的高粱播种,经过140余天的一点一点生长后,于八月份成熟收获,为了酒水的品质,达裕酒采用严格的种植和筛选标准,选用优质高粱粒进行酿造,浓缩是精华,3万粒高粱才精酿出一瓶高粱酒,可谓是,高粱酒中的“爱马仕”。

万粒高粱,一瓶好酒

  每一口达裕高粱酒,都来自精挑细选的万粒高粱,满口醇香皆源于此,用高粱酿精酿而成的达裕高粱酒,不添加任何杂质,180天超长发酵。酒体晶莹醇厚,香气悠久,味道醇厚,口感清香绵长,各味谐调,恰到好处,酒后的甘甜也让人回味良久。

万粒高粱,一瓶好酒

来源: 上海达裕酒业有限公司

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