再迎高光，成就“中国酒业最蓬勃的生命力”
7月5日，在2023中国酒业金盛奖颁奖盛典上，安徽宣酒集团的高端品牌“宣酱”凭借出色的品质与品牌力，一举斩获“年度十大酱酒品牌”殊荣。
十年磨一剑
宣酱开创“绵柔酱香”新品类
众所周知，国内有名的酱酒大都出自贵州、四川，而同样作为白酒大省的安徽对酱酒却少有涉足。彼时，作为徽酒“四朵金花”之一的宣酒勇于开拓创新，打磨多年，最终推出了安徽自己的高端酱酒——宣酱。
作为宣酒高端战略的扛鼎之作，宣酱历经了数十载研发、上万次论证。其核心竞争力在于在传承传统酱酒工艺的基础上，创新性地开拓了“绵柔酱香”新品类。
据了解，与传统酱酒采用30立方米的大石窖酿造不同，宣酱延袭了宣酒小窖酿造的传统，采用的是9立方的小石窖，同时全面承接了传统酱酒“高温大曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒、发酵期长、贮存期长”的“四高两长”以及“12987”等核心工艺。
承袭小窖酿造与酱酒工艺的双重优势，宣酱既有“酱香突出，丰满醇厚，空杯留香，回味悠久”的大曲坤沙酱香典型特征，同时又拥有小窖“绵柔”的独特属性。
填补高端空白
开启安徽高端酱酒新篇章
据不完全统计，目前安徽酱酒市场规模约40亿元左右，市场份额已从2017年的不足6%，上升到如今约11%，“未来三到五年，安徽酱酒市场规模有望实现再翻番。”而在酱酒大时代的背景下，“酱化率”较低、缺少本土高端品牌的安徽市场可谓是“酱酒的黄金洼地”。
对此众多酱酒品牌纷纷发起新一轮攻势。但从长远来看，白酒品牌化、品质化的趋势不变，大企业、大品牌、好品质的酱酒产品才会被消费者选择和喜爱。
高端产品宣酱的诞生恰逢其时，宣酒在安徽拥有广泛的市场青睐和消费者认同，有着极高的品牌知名度。同时在酱酒领域早已深耕多年，从品质研发入手，一朝以“绵柔酱香”的宣酱布局市场，开启了安徽高端酱酒新篇章。在满足消费者品质化、品牌化期望的基础上，迅速填补了安徽高端酱酒市场的空白，成为安徽高端酱酒者。
再迎高光
成就“中国酒业最蓬勃的生命力”
梧高凤必至，花香蝶自来。一路走来，开创“绵柔酱香”新品类的宣酱在行业备受关注，好评如潮。
此次荣获“年度十大酱酒品牌”，宣酱再迎高光时刻。据了解，2023中国酒业金盛奖启动以来，便受到了行业广泛关注，相关奖项申报、投票、评选等热火朝天。
自5月11日启动申报以来，共收到了232例奖项申报，通过组委会审核的有173例参选“选手”。截止结束，小程序网络投票平台累计浏览次数4048108，累计独立访客数397611，平均每日访问量高达29万次，为期14天的网络投票共投出了258.7万票。
闯过层层评选关卡，一举从近200位实力“选手”中脱颖而出，宣酱的产品力、品牌力、渠道力有目共睹，展现出穿越周期的强劲实力。
同时，作为安徽获奖品牌，宣酱也势必会影响安徽高端白酒市场格局，成就“中国酒业最蓬勃的生命力”。
