据国家统计局相关数据显示：2022年规上白酒企业数量为963家，完成销售收入6626.5亿元，增长9.6%;实现利润2201.7亿元，增长29.4%。从2017年顶峰的1765家到2022年的963家，伴随着白酒企业规上数量的缩减，白酒产业的经济效益依然在稳步增长，这表明市场份额向优质产区、名酒企业和名酒品牌不断集中，产业集中度进一步加强。
与产业生产端集中化趋势加强相对的是，消费的多元化愈发明显。尤其是随着老龄人口的增长和健康饮酒概念的普及，白酒行业在增长过程中可能也面临一些挑战，最核心的就是年轻化消费者的培育，伴随着Z时代人群越来越多地走入社会舞台，白酒年轻化成为行业未来发展的重要命题。
1
不能忽视的趋势：年轻化
据《2020年轻人群酒水消费洞察报告》显示，年轻化是酒水市场的重要趋势，90后和95后年轻人的酒水消费潜力巨大，无论是消费人数还是人均消费水平，都呈现出增长的趋势。更为关键的是，年轻人消费群体在酒饮选择上更为悦己与个性化，这给传统白酒企业品牌文化与产品设计提出了新难题。
这对这个潜在的消费人群，上海贵酒推出主打年轻人的最®酒，通过精心的产品设计和营销策略，打造了一个时尚、年轻、潮流的形象，吸引了年轻消费者的注意，其产品的销售情况也被行业所看好。
酒说了解到，上海贵酒旗下的白酒品牌最®酒于今年3月推出，致力于为中国年轻消费者提供高品质、低价格的新文化白酒。通过产品定位年轻化，最®酒正在努力打开年轻人群体的市场。
除了在产品设计和包装上突出“时尚、年轻、潮流”等年轻化的特征，最®酒的营销策略也紧紧围绕年轻人群体，采取年轻人场景化营销，通过与综艺《乘风2023》的合作等方式，将品牌深度融入年轻人的生活场景，产生品牌联系和记忆。
据上海贵酒股份有限公司最酒事业部销售总经理桂李鑫在淄博烧烤体验地接受采访时透露，未来，上海贵酒·最®酒的市场拓展计划是加大市场渗透，在3个月内实现全国主要GDP城市的全覆盖。特别是加强餐饮渠道的拓展，让更多年轻消费者能轻松购买和体验最®酒。线上线下渠道并重，电商部门和全国团队齐头并进。
在市场竞争日益激烈的环境下，上海贵酒·最®酒还需要不断提高产品质量和完善品牌形象，才能获取竞争优势。在桂李鑫看来，与竞品相比，最®酒的竞争力在于深谙年轻人喜好的年轻化品牌团队。但是，最®酒也面临市场风险：比如消费者对品质要求的提高，需不断提高产品质量;比如新兴品牌涌现跟进，市场竞争压力的进一步加大;甚至包括国家相关政策变化也会对企业产生影响。
因此，上海贵酒·最®酒要在激烈的市场竞争中立于不败之地，必须持续提高产品质量，完善品牌形象，积极开拓新市场，密切关注政策变化和市场风险。作为一款年轻、新锐的白酒品牌，只有不断满足年轻消费者的需求，抓住他们的消费动向，才能在市场中持续发展壮大。
2
扛旗新文化白酒品牌，新赛道大未来
不过，最®酒的未来前景和盈利能力是值得期待的。
首先，作为一款主打年轻人的白酒品牌，最®酒的消费群体庞大，对产品品质和口感的要求也较高。因此，最®酒在市场上具有很大的发展潜力。
其次，最®酒的营销策略十分具有针对性，能够迅速拉伸品牌知名度和美誉度，提高市场份额。最®酒选择在烧烤夜宵等场景中进行品牌推广，让消费者在使用产品时能够产生共鸣和记忆。
此外，最®酒的合作伙伴选择也非常明智，选择了《乘风2023》这一热门综艺节目，借助其高人气和话题性，吸引了更多年轻消费者的关注，提高了品牌的知名度和美誉度。此外，最®酒还通过社交媒体平台与消费者进行互动，增加了品牌与消费者之间的互动性和黏性。
再者，最®酒在产品研发和生产上也非常注重品质和口感，最®酒为浓香型白酒，经过了12个月的红岩洞藏，产品入口柔顺，口感醇厚，回味带甘，相比传统白酒口感更为柔顺，更容易被年轻人消费群体所接受。
上海贵酒·最®酒正在努力成为年轻人心中的新文化白酒品牌。未来，最®酒有望在年轻人白酒市场中占据一席之地，成为上海贵酒旗下新的增长点。但同时也面临诸多挑战，需要不断超越自我，靠近年轻消费者，才能成为年轻人真正信赖和喜爱的白酒品牌。
3
全方位打通年轻人渠道，保持战略定力
当然，市场上也不乏等其他新兴白酒品牌，以年轻人群为主要目标。但在桂李鑫看来，上海贵酒·最®酒比起前者，拥有更为强大的供应链体系，这得益于上海贵酒集团的主场优势。据介绍，上海贵酒集团从事白酒生产多年，拥有自身完善的供应链体系和上海贵酒酒体研究院等资源。依托这些资源，最®酒在很短的时间内就高效完成了产品的全链路打造，包括包装、设计、打样、酒体的设计等。
除去上文提到的内容外，以下几点对最®酒这样的新兴白酒品牌的未来发展也至为关键：
一是产品创新。酒类品牌需要持续进行产品创新，推出更多细分产品，满足年轻人的多样需求。例如，可以开发更低度的产品迎合健康派年轻人;可以推出限定版产品增加收藏价值;也可以推出个性化定制产品。只有不断创新，才能消费趋势。
二是品牌内容营销。酒类品牌要加大品牌内容的投入，产生更丰富的内容，如品牌故事、企业文化等，深化年轻人对品牌的认知和情感联系。内容营销是品牌达到年轻人的重要方式。
三是新媒体营销。酒类品牌要积极运用新媒体平台，如抖音、小红书、b站等进行产品营销和品牌推广。这些平台上的KOL和内容创作者具有较高的影响力，能有效触达年轻人。同时，要增强品牌在这些新媒体平台的活跃度和互动性。
四是良好的口碑。酒类品牌要通过产品质量和服务来获得良好的品牌口碑。年轻人容易受到朋友圈评价的影响，所以要加强线下体验，获得年轻人的口碑传播，这比广告更能推动销售。
五是电商渠道拓展。酒类品牌要进一步加强与各大电商平台的合作，提高产品在这些平台上的销量和曝光度。电商已成为年轻人消费的重要渠道，酒类品牌需要深度布局电商，加强对电商运营的投入力度。
综上，上海贵酒·最®酒这样的新兴酒类品牌要全方位打通年轻人渠道，不断优化产品和内容，提高品牌影响力，获得良好口碑，深度布局新媒体和电商。只有在多个维度齐头并进，才能真正成为年轻人喜爱和推崇的白酒品牌。但同时，品牌也需要保持战略定力，不能为了迎合年轻人而丧失自我，必须在潮流中保持品牌本质。
来源:酒说
