2月18日，由贵州省酿酒工业协会主办的贵州省白酒产业绿色生态发展论坛暨贵州省酿酒工业协会成立二十周年恳谈会盛大举行。
此次恳谈会，总结梳理了贵州白酒产业过去20多年的发展成就以及成功实践经验，并进一步强化了持续走好生态优先的绿色发展道路。同时，会议也表彰了一批为贵州白酒产业做出重大贡献的优秀酒企以及先进个人，并举行了颁奖典礼。
其中，在优秀企业获奖名单中，茅台、贵州安酒再次同台获得殊荣，这贵州两大历史名酒一道获得了“踔厉奋发二十年纪念奖”殊荣;在先进个人获奖名单中，原茅台董事长、总工程师季克良和原贵州安酒总工程师金慧元则同台斩获了“踔厉奋发二十年特别贡献奖”。
砥砺奋进20年，6位大师荣膺“特别贡献奖”
过去的20年是贵州白酒产业砥砺奋进的20年，是赤水河流域酱酒产区发展奇迹的20年。数据显示，2022年贵州白酒产量约45万千升，同比增长22.6%。贵州白酒产业产值、工业增加值、主营业务收入绝对值均超过千亿元大关，白酒产业增加值增速达32%以上，进一步巩固作为贵州省主导产业的地位。
贵州省酿酒工业协会自2002年成立以来，秉承“技以载道，匠心赋能”的服务理念，坚持“砥砺奋进，行稳致远”的发展道路，开展了大量富有成效的工作，积极推动了贵州白酒产业高质量发展，赢得了市场的广泛赞誉。
当然，贵州白酒产业保持良性发展，除了相关协会赋能外，一批具有代表性的先进个人也起到了举足轻重的作用。此次大会现场，为贵州白酒产业做出重大贡献的季克良、金慧元、龙超亚、吕云怀、汪华、范德泉等6位中国白酒大师获得了高度肯定和赞扬，共同荣获了“踔厉奋发二十年特别贡献奖”殊荣。
其中，原茅台董事长、总工程师季克良和原贵州安酒总工程师金慧元引起了与会人员的广泛关注和热议。据了解，这两位中国白酒大师师出同门，他们是无锡轻工业学院(今江南大学)的同班同学。1964年大学毕业后，一个分配到了茅台酒厂工作，一个分配到了安酒厂工作。
此后数十年，他们与白酒深度绑定，共同经历和见证了贵州白酒产业从起步到如今高质量发展的全过程。即使现在已到耄耋之年，这两位白酒大师依旧时刻关注着行业的发展，并不遗余力的为行业献言献策。无疑，他们扎根赤水河脉，数十年如一日，是“大国工匠”择一事终一生的生动写照。
“季老推动和见证了茅台的崛起，金老推动和见证了安酒的辉煌发展史，同时他们也伴随和见证贵州美酒走出贵州、走向全国，他们获得‘踔厉奋发二十年特别贡献奖’是在意料之中。其实，他们对行业的贡献，就像他们毕生所酿造的茅台酒、安酒一样，香气典雅、回味悠长。”一位与会嘉宾在现场这样说道。
产业发展，生态先行
聚焦生态发展也是此次活动的重要议题。与会的相关协会领导、骨干酒企、白酒专家等在会上一致认为，共同把生态环保工作做好是发展的根基，并深化生态优先发展的新局面，为贵州白酒产业高质量发展贡献更多力量。
在此之前，茅台、贵州安酒早在2021年就一道荣获了贵州省首届“生态酿酒企业”称号。显然，它们早为贵州白酒产业绿色生态发展做出了表率。
特别值得关注的是，在本次大会现场，贵州安酒、茅台还共同斩获了“踔厉奋发二十年纪念奖”殊荣。无疑，这是部门对它们为贵州白酒产业做出重大贡献的再一次充分肯定和高度赞扬，同时更是企业综合实力的强有力见证。
实际上，作为中国白酒产业的重要一极，贵州省深知坚持绿色生态发展的重大意义和价值，比如由贵州省相关部门制定的《贵州省赤水河流域酱香型白酒生产环境保护条例》，将于今年3月1日起正式施行。
而作为积极践行生态发展观的卓越代表，贵州安酒在2022年以4万吨制曲、4万吨下沙的规模，一举在产能端站稳酱酒头部阵营位置。不止如此，投资百亿打造的“安酒赤水酒谷”项目进展顺利。待项目完成后，贵州安酒将实现年产3万吨大曲酱香制酒、6万吨优质高温大曲制曲、18万吨陶坛储酒的综合体量。同时，这里也将是一个自然环境优美、富有特色文化的生态酒谷，届时不仅成为赤水河流域生态发展的重要载体，也将成为贵州白酒产业“酒+生态”发展的一个典型样本。
贵州两大历史名酒，踔厉奋发谱写新章
实际上，茅台、贵州安酒作为贵州两大历史名酒，在70多年的发展历程中也频频产生交集，在谱写各自企业辉煌发展历史的同时，也见证了彼此的高光时刻。
它们缘起相近，同为1951年经过公私合营方式组建而来。其中，安酒的前身“安茅”和“利民酒厂”合并成立了国营安酒厂。由此，安酒开启了白酒工业化发展的新时代。
此后，在1955年举办的全国届酿酒会议上，安酒和茅台两个酒厂的产品同时入选“甲级酒”行列，至此，奠定了二者“贵州两大历史名酒”的地位。之后，它们又一道蝉联了1963、1979、1983、1986年等历届“贵州名酒”称号，成为“贵州老八大名酒”中的卓越代表。
如果用一个词共同概括茅台、贵州安酒70多年的发展历程，它们称得上是贵州白酒产业发展史“皇冠上的明珠”。
如今，“文化赋能品牌”成为这两大贵州名酒新的相同关键字。茅台在文化上强调一个“美”字，贵州安酒则结合自身品牌文化深化“讲究”基因。
以“讲究”为主线，贵州安酒构建了涵盖产能、品质、品牌、服务等在内的“讲究文化”，牢筑了安酒品牌的精神之魂，强化了讲究的行业认知，全面提升了安酒品牌发展的高度、深度、广度和温度。
无论是借助“听曲盛典”和“祈安大典”两大经典IP将端午制曲、重阳下沙进行更为讲究的表达，还是凭借“新年喝安酒，平安又长久”节日IP送出的更为讲究的新春祝福，亦或是签约“讲究人”姜文为代言人以“品味”致敬“品位”的更为讲究的品牌表达等，这都充分说明贵州安酒在延伸和升华“讲究”。
一切过往，皆为序章;所有未来，皆是可期。相信在贵州省相关部门、相关协会的大力支持和指导，以及所有贵州酒企共同努力拼搏下，贵州白酒产业未来发展将更加稳固、更加的高质量。
砥砺奋进20年的贵州白酒，正在踏上新征程。
来源:佳酿网
