6月1日白酒“新国标”实施以后，这是继上世纪九十年代“液态法白酒”标准公布后，白酒行业发展的又一转折点。
其中，“新国标”肯定了高端白酒的酿造工艺，保护了真正老老实实酿酒的企业。另外，随着消费者越来越懂酒，对于酒品质的要求也越来越高，“新国标”的落地实施也符合当下的市场需求，也将推动白酒行业高端化的持续加速，推动整个中国酒业品质化消费的发展。因此，对于酒品生产结构完善与规范的白酒企业来说，其本身所拥有的品质认证和口碑认可的优势将更加突出，四特酒就是一个很典型的例子。
具备品质优势、独特品类特点的四特酒，近两年不断发力高端产品，近期又推出了“天工1972”，与“天工20”“天工回味1952”组成了具有典型风格特征的高端老酒产品——四特酒天工系列。天工回味1952上市以来，成为老酒收藏圈新秀，一瓶难求，而“天工1972”更是一石激起千层浪，市场热度持续高涨。“新国标”实施以后，为高端白酒作了标准背书，也为四特酒天工系列这一类高端白酒赋予了更高的附加值。这也是四特酒冲击高端市场，走向全国的有力抓手。
天工1972品质巧夺天工
“新国标”中明确了对于规范企业生产，特别是酿造技术标准、原粮采购等有明确的定义。四特酒作为江西的龙头白酒生产企业，其自身的生产工艺、存储能力、品质要求足以撑起其对“天工1972”这一类高端白酒的布局需求。
四特酒拥有祚延园、承延园和阁山酿造基地三大厂区，总占地面积3000余亩，共11个酿造车间，有近5000个红褚条石砌筑成的发酵池。根据官方公布的数据，四特酒的产能达6万千升，总储酒能力突破11万千升。无论是产酒规模还是储酒规模，四特酒早已打下了坚实的基础。
企业的储酒实力，既是酒企稳健发展的压舱石，也是企业高品质生产运营的助推器。雄厚的储酒实力，外加高品质、高效率的酿酒实力，了四特酒“天工1972”及其他产品的良性生产和运营，为四特酒稳健发展提供强力后盾。
这里就不得不说说“天工1972”的酿造工艺。
四特酒的酿造技艺，可以概述为“整粒大米为原料，大曲面麸加酒糟。红褚条石垒酒窖，三型俱备犹不靠。”四特酒对于工艺的把控可以说巧夺天工，“天工1972”同样源于四特酒的酿酒技艺，但又有独特的地方。
首先，“天工1972”选取10年以上的老酒为基础酒，这使其具备特香型酒陈储10年后的酸酯变化特点，同时又加入了适量的30年老酒进行组合，让“天工1972”的颜色呈现微黄色。细闻香气典雅舒适，花香、米粮香和陈香层次感分明。入口绵甜醇和、丰满圆润、香味谐调、回甜净爽，为特香风格典型。
其次，“天工1972”选用的老酒的原酒是五轮次酒。因为，四特酒传承《天工开物》记载的天工九法，并将其演变成如今的“12353”工艺。其中的“5”就是指五轮次发酵，而第五轮次酒发酵时间也是最长，历时101天，发酵的时间越长，酒的味道就越浓郁，喷香感越强。
最后，江西作为中国大米的核心产区，成就了四特酒独特的酿造工艺与独特风味。而天工系列作为四特酒的高端产品，其在漫长的酿造、贮存岁月中不断汲取精华，酒分子不断缔合产生多种脂类物质，酒体醇化后香气幽雅而飘逸，丰满而绵柔，是现代科技无法达到的自然醇熟的口感，达到了“天承古法、物华天宝”的境界。
品牌声量日渐提升
在白酒行业，品牌形象是绝对重要的因素之一，白酒企业在打造品牌上下足了工夫。四特酒推出的“天工1972”最能带来冲击力的是它所体现的品牌自信，以及因自信而带来的一系列轰动效应。
酒瓶经典复刻，致敬莲四经典瓶;包装简约典雅，突出天工和高品质。这种反其道而行之的做法，彰显着四特酒对产品品质的自信。这是基于历史、口碑、技艺、匠心，而对整个产品由内而外的自信。同时，近期四特酒围绕“天工1972”也开展了一系列品宣活动，进一步提升了“天工1972”的市场热度。
5月，“翰墨传情，四特飘香——天工1972丰樟书法名家端阳笔会”在樟树举办，10余位来自丰城、樟树的书画名家在品鉴“天工1972”后，现场挥毫泼墨，提笔成词，在笔走龙蛇中传递“清江对酌，品味佳酿”的快意满足;
6月25日，在南昌酒缘居中国名酒体验馆内，近20位江西酒业精英齐聚酒缘居参与沙龙活动，共同品鉴四特“天工1972”，实现了更具体验、更具价值感的交流互动;
7月11日，“一路同行——感恩有你，四特酒天工1972助力樟树‘创文’城管系统慰问”活动针对城管系统赠送防暑降温物资，履行了四特酒的企业社会责任，同时也为樟树创文明城市助力。
一场场活动，展现着“天工1972”的老酒品质、文化积淀与品牌热度。“天工1972”配上传承千年的匠心工艺与滴滴稀缺、不可再生的老酒品质，将四特酒绵延千年的品牌故事融入在了那一丝丝酒香之中，拉升了特香品类的高端价值表达。
近两年，四特酒不仅围绕高端产品(如天工系列)开展线下推广活动，均取得了不错的成效，还是新闻频道、军事频道、纪录频道等各大黄金时段的品牌常客，同时与主流媒体开展了全方位的宣传覆盖。另外，四特酒还联袂江西卫视等省级上星频道，传播品牌正能量，并携手资深行业媒体、地方影响力媒体，实现高频次、高强度的品牌露出，让独树一帜的稀世特香在中华大地优雅绽放。
天工招商一呼百应
今年1月，四特酒发布了“天工1972”经销权的竞标公告。公告表示，在产品运作模式上，四特天工系列产品整体以新客户为主，老客户为辅，销售渠道主要围绕名烟名酒店、团购开展，深入开发及利用团购资源。
在区域划分上，主要开展的江西省内经销权竞标，以单元市场为划分，通过大型团购商(T1)+专业团购商(T2)相结合的模式进行产品导入及市场渗透。省外市场则以专业团购商(T2)为主导，非传统酒类渠道销售商，优先考虑新客户运作。
从采取“招标、竞标”的招商方式，到参与竞标的经销商详细自身实力与优势要求，省内年销售额500万以上，直营团购单位10家以上，省外非传统酒类渠道销售商+优先新客户，意在打造全新经销商队伍，再到“天工1972”由内及外扎实的拓展基调，不难看出四特对此款产品的重视。
截至目前，四特酒携经销商团队，围绕高净值目标消费群体，共开展了上百场“天工1972”小型品鉴会，直接向终端消费者输出产品品质，助力市场动销率。同时，面向消费者和经销商开展返厂游活动，通过设计酒体品尝、品鉴讲解等环节，让更多的消费者真切地体验认识到四特酒的品牌实力，品鉴感受到天工系列产品的高端品质，从而产生强大的口碑裂变。
据了解，在此轮招商优化过后，四特 “天工1972”市场运作将采取限量配额模式，推广前期资源投入围绕团购进行，推进建设四特天工高端体验店，以店为载体，开展客情、团购、零售及文化传播等。
总的来看，四特优中选优，为“天工1972”找到资源最匹配、最有实力的优质商家，由渠道到终端详实的细化操盘运作，也展现了四特将其打造成为新高端的战略意图。
目前，“天工1972”第二阶段的竞标仍在火热进行中。而从已竞标成功的经销商运作行动上看，四特正以强大的组织保障，与经销商的资源优势配合，推动“天工1972”在市场上生根发芽，茁壮成长。
白酒“新国标”的推行，将成为酒企是否具备新时代竞争资本的试金石，也将在一定程度上推动行业的品质化发展。对于四特酒这样具备品牌优势的企业，在技术生产、老酒存储、品牌推广、口碑声量等各个领域早已耕耘多年，拥有强大厚实的优秀基础，不仅不会因为新国标而受影响，反而借此机遇将进一步拉高在消费者心中的地位，其高端产品的布局将更加稳健。
来源:《华夏酒报》/中国酒业新闻网
