“我欣赏经典老电影，每个镜头都散发出细腻的真实感，让人痴迷。白酒盲品也是如此，真实感排在位。盲品时，要像电影剪辑师一样，根据自己的真实感受理出一条主线，在品鉴过程中体会、品味。酿造年份越老的国台国标，口感越柔和、陈香越舒适，回味也更悠长。”
这是青岛市酒水协会秘书长孙资凯参加国台国标酒盲品活动的心得和体会。
今年三月以来，国台以“国台领航真年份，打造中国新名酒”为主题，开展了国台国标真实年份酒全国盲品大赛，得到了国台全国各地经销商的广泛支持与认可，更吸引了众多酱酒爱好者的积极参与。国台国标正以“真实年份”赢得越来越多消费者的喜爱。
以“盲品”挑战消费者味蕾，国台国标“真实年份”广受好评
不同年份酿造的国台国标倒入透明无色的品鉴杯中，摆在眼前，仅凭观色、闻香、尝味，如何跟酿造年份一一对应?
“首先确定3号杯是2016年酿造的国台国标，酱香突出、陈香舒适、酒体醇厚，口感体验很接近当年上市的飞天茅台。其次，2号杯口感最柔和，肯定是2012年酿造的国台国标。最后，根据香气、柔和程度等整体感受，再确定其它酿造年份的国台国标。”孙资凯是酱酒爱好者，从色香味区分不同酿造年份的国台国标对于他并非难事。
“当前，酱酒行业正从品类热转向品牌热，国台作为酱酒品类的头部企业，品牌优势正在持续放大。国台是茅台镇第二大酿酒企业，扎根茅台镇二十多年，产品可靠，品质诚信。消费者想喝茅台镇正宗大曲酱酒，买不到茅台还可以买国台。”孙资凯进一步说道。
今年3月15日，成都一场国台国标真实年份酒盲品活动，吸引了众多酱酒爱好者参与。成都鸿宇成电之星科技有限公司王平表示，对于普通消费者来说，盲品本身就具有挑战性，而品鉴不同酿造年份的国台国标，更是加大了挑战难度。不过，盲品的乐趣也在于此。“品鉴过程是味蕾与酒体之间的交流与碰撞。国台国标酱香突出、陈香舒适的酒体很难不打动你。其实，盲品的过程大于结果，因为一次喝到6个酿造年份的国台国标，本身就是一大乐趣和享受。”
据了解，今年国台以线上报名、经销商邀请健康饮品顾问和老酒爱好收藏者等，在全国各个城市开展了“国台国标真实年份酒全国盲品大赛”。活动依旧按照纵向对比原则，将2012-2017年酿造的6款国台国标打乱排序，让消费者从自身感受出发，品味不同年份国台国标的区别与独特魅力。
在成都瑞美斯贸易有限公司总经理杨勤春看来，“酒是陈的香”，只有亲自品鉴才能真正体验，喝老年份酒更是如此。“每一次品鉴不同年份的国台国标都会产生新的感受，浓郁的酱香，舒适的陈香，醇厚的酒体，令人回味无穷。”
老酒收藏爱好者刘浩宇则从消费场景方面表达了对国台国标的体验。“一款酒是否适合收藏，年份和品牌价值是考虑的重点。如果用于礼赠或宴请，包装、品质、品牌是考虑的重点。通过品鉴和观察，国台国标均满足这些消费场景。”
在佳酿网看来，国台举行真实年份酒盲品活动至少有两大明显成效：一方面，通过国台各营销单元区域筛选，以及国粉自发报名，可以更加精准的发现和培育核心消费者;另一方面，借助国台国标不同酿造年份盲品对比，既彰显了国台的品质自信，也将国台国标“真实年份酒”这一标签更深的植入到消费者心中。
以“品质诚信”撬动市场，国台国标持续释放强劲势能
从2017年上市至今，国台国标取得的成绩令整个白酒行业为之瞩目。数据显示，2021年国台国标销售额突破40亿。这意味从0到到40亿+销售规模，国台国标仅仅用了5年时间，如此高速、高质的增长在整个行业都实属罕见。
面对市场的激烈竞争，为何国台国标会赢得市场和消费者的青睐?或许从国台国标的自身属性中可以寻找到一些答案。
，真正宗。茅台镇，中国酱香型白酒的核心产区，独特的水源、土壤、气候、气温与优势微生物群落浑然天成。二十多年来，国台立足茅台镇，共享这片天地造化的神奇土地。离开茅台镇酿不出茅台酒，同样也酿不出国台酒。国台国标源自茅台镇酱酒核心产区，秉承正宗工艺，创新天人智酿，大师精造，岁月琼浆，1年精酿、3年陶藏、1年涵养，5年方成。
第二，真年份。作为真实年份酒的开创者和倡导者，国台国标瓶身标注真实酿造年份，一直践行“真实年份，品质诚信”的承诺，做到了让消费者选酒省心、喝酒安心。
第三，真增值。在市场上，年份酱酒一直具备较高升值空间，国台国标亦是如此。有消费者表示，年份溢价让国台国标具备较高投资价值，2012年酿造的国台国标，市场成交价已经非常可观，增值趋势明显。
第四，真地位。近年来，国台品牌价值屡创新高，拥有很好的品牌红利，这也是越来越多经销商关注的另一大原因。2021年“华樽杯”评测，国台品牌价值以1002.55亿元位列贵州省白酒第三名、中国白酒第十名。作为备受消费者青睐的大单品，国台国标酒也以531.45亿的产品品牌，荣获“2021年度华樽杯中国五大名酱第三名。
今年3月15日国台国标(2017年酿造)上市发布会上，由著名白酒专家高景炎、赖登燡、杨大金、黄平、方长仲、孟望霓等组成的专家组对国台国标(2017年酿造)进行了专业品评鉴定，并给予高度评价。品评鉴定结果：微黄透明、酱香突出、陈香舒适、醇润协调、尾净味长、空杯留香、大曲酱香型白酒风格典型。
前不久，中国酒业协会、仁怀市人民联合发布了中国酱香白酒核心产区(仁怀)“十大名酒”榜单，国台国标同样位列其中。再次收获部门肯定，足见国台国标在酱酒板块的强势地位。
此外，国台产能优势也为国台国标高速发展起到了“保驾护航”的作用。作为茅台镇第二大酿酒企业，国台拥有国台酒业、国台酒庄、国台怀酒、国台茅源四大生产基地，年产正宗大曲酱酒过万吨。
今年以来，国台加速了对宴席市场的开拓，推出了一整套聚焦宴席市场的营销政策，包括奖励大健康产品组合、设立了个性化奖励项目等，受到了终端市场的积极反馈。各种主题的宴会上，国台国标的出现频率也持续提升。
国台国标和宴席具有天然的适配度，作为酱酒头部品牌，国台国标省去了宴席主人与宾客的沟通成本。同时，国台国标“真实年份酒”产品定位已深入消费者内心，加之红瓶金字、时尚大气的包装设计与传统宴席氛围十分契合，这是越来越多消费者选择国台国标作为宴席用酒的原因。有数据显示，宴席市场在酱酒销售总量占比尚不到10%，未来拓展空间巨大。
回望国台国标的发展历程，从真实年份酒开创者和倡导者，到40亿+明星大单品，再到赢得市场的广泛认可，可以说，国台国标正释放出强劲的发展势能，驱动着国台向“中国新名酒”的目标稳步前行。
相信属于国台国标的精彩还将不断上演!
来源:佳酿网
