有这样一种说法,时尚是经典的不断轮回,在白酒行业亦是如此。近年来,白酒行业刮起了一股“复古风”和“怀旧风”,各大名酒纷纷推出自己的经典复刻产品,以期唤起消费者对于逝去岁月的美好记忆,建立与他们更加温情的联系。剑南春推出的工农酒,就是其中比较典型的代表。
官方信息显示,复刻版工农酒于2015年上市,采用的是独立注册商标“工农牌”。该酒低调蛰伏多年,并试点投放运作后,剑南春方面计划在今年对其进行大面积推广,重点区域包括四川、江苏、山东、河北、江西等市场。
那么,工农酒有何独特时代印记和自身特点,以及名酒为何纷纷推出经典复刻版产品呢?今天酒评网和酒友们聊的就是这些话题。
众所周知,上世纪60年代,工农联盟是当时的社会热点。彼时,国人都以拥有或者使用过“工农”产品为荣,例如火柴、缝纫机、拖拉机、工程机械等。也因此,以“工农”命名的产品,在当时都是很有影响力和代表性品牌。
在此期间,剑南春推出了向时代致敬的工农酒,并凭借产品本身的过硬品质,成为那个年代国人优先选择的口粮酒之一。可以说,工农酒有着深刻的年代情怀、特殊的情感记忆以及鲜明的时代标签,这应该也是剑南春推出复刻版工农酒的重要原因。
官方信息显示,复刻版工农酒秉持传承创牌初心,高度还原了上世纪60年代工农酒的包装设计和酒体风格。该酒酒瓶选取上世纪60年代极简的酱油瓶子,瓶体正面采用黄底红字酒标。同时,红旗取代了曾经的齿轮和麦穗,传递着新时代的特征。
在品质上,剑南春方面表示,工农酒坚守剑南春“水、粮、窖、藏、曲”的品质基线。精选高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食,沿袭古法秘方、科学配比,采用剑南春独创的中国传统浓香白酒生产的经典特色工艺“一低、二长、三高、四适当、五精作、六结合”的独特技艺。此外,经老窖池发酵、陶坛储存、醇化生香,最终成就了工农酒芳香浓郁、醇厚绵柔、余香悠长、甘冽净爽的獨特风格。
据了解,复刻版工农酒以“忆往昔工农岁月,享当下美好生活”为品牌诉求,建议零售价为50元,定位高线光瓶酒市场,目标人群是大众消费者及有工农情结的60、70后消费者。
“高线光瓶酒赛道是名酒的领域,因为在白酒物理成本可控且透明化的背景下,产品市场溢价主要取决于品牌,相比区域白酒品牌,一二线名酒更具有先天优势和消费者认知基础。”业内专家表示,老一辈白酒消费者大部分属于工、农两大群体,本身有着浓厚的工农情结。而工农酒具有哪个年代的典型特征,这能很好唤起他们的消费记忆,引发情感共鸣。况且,剑南春强大的品牌、品控为其背书,同时价格也比较亲民,这势必更容易被他们所认可和接受工农酒。因此,在高线光瓶酒市场,工农酒比较有发展潜力。
值得一提的,除了剑南春,其它名酒也推出了不少复刻产品。譬如五粮液推出的经典五粮液、泸州老窖推出的特曲酒60版、舍得酒业推出的沱牌曲酒复古版,古井贡酒推出的复刻版老瓷贡等都属于这类产品。
在业内人士看来,名酒之所以纷纷推出复刻产品,至少有三方面的原因。
首先是为了顺应市场的需求。国潮热之下,复古风和怀旧风成为一股风潮。在这股热潮下,越是知名品牌推出的复刻产品,越能引发消费者的高度关注。这是名酒纷纷推出复刻酒的关键原因。毕竟,在消费者主权时代,消费需求在哪里,市场就在哪里。
其次,复刻产品可以增加企业*。复刻产品更看重产品自带的消费历史记忆,并且复刻版都是企业的历史明星产品,既具有很强的文化属性,同时又能成为企业的品牌代表,从而支撑复刻版相对较高的价格。经典五粮液就属于这类产品,既增厚了五粮液*,也实现了企业在超高端白酒市场的占位。
此外,复刻产品是产品矩阵的有效补充。成功的复刻产品在产品形象与运作理念等方面都与企业的传统主线产品具有明显的区隔性,这让复刻产品对企业在新的消费者层进行挖掘具有重要意义。工农酒就属于这类复刻产品范畴,它占位高线光瓶酒市场,这丰富了剑南春在光瓶酒领域的产品布局。
好了,上面就是酒评网为酒友们分享的关于剑南春推出的复刻版工农酒的一些主要信息,以及名酒纷纷推出复刻产品的主要原因。酒友们怎么看?欢迎在评论区交流、讨论。
来源:佳酿网