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老名酒如何新生?这里有一份“全兴逻辑”

分类:软文广告  时间:2022-03-22
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   1952年,新中国成立后届全国性评酒会正式举行。自此,现代中国白酒才有了名酒概念。

  1963年,比匆匆而来的届评酒会更加严格的第二届全国评酒会在北京举行,全国共有196种酒参评。最终,在这场被称为最重要的评酒会上,根据质量,白酒共被评出“八大名酒”,也就是行业俗称的 “老八大名酒”。

  时间拉回2022年,距离现代中国首批名酒诞生已经过去70年。70年沧桑巨变,名酒在市场浪潮中砥砺前行,成长为中国白酒业的脊梁。“老八大名酒”虽然发展进度参差不齐,但在繁芜复杂的市场中始终坚守名酒风骨,共推中国白酒更好发展。

  如果说70年前行业需要名酒,是为了推动中国白酒更快发展。那么当下,行业需要名酒,更多是为了在狂奔猛进中找到初心与坚守。

  众多观点认为,当下是中国老名酒复兴的时机。

  正是在这样的大背景之下,“老八大名酒”之一、曾三次荣获国家名酒称号的全兴,发出复兴的宏大声量,喊出“新的历史节点下,全兴要创造新的辉煌”。

  复兴,必定不易!全兴如何紧抓时代机遇,创造新辉煌?

  对于答案,我们或许可以从2021年“忙碌”的全兴动作以及其2022年开局举措窥探一二。

  01

  快速复兴的品牌价值

  2021年,复兴大旗下,全兴酒业迈入了“十四五”新征程。新五年,全兴酒业明确了三年涨三倍、五年翻三番的“33·53”发展目标,以“保质、控盘、稳价、增利”为指导方针,围绕产品、市场、品牌以及厂商共赢做了精细化布局与调整。

  方针指引下,全兴在“忙碌”中度过了新五年的开篇——招商有成果、展会有亮点、广告有覆盖、活动有温度、宣传有突破。对于2021年的总结,全兴用了“全兴很忙”这个词去描述。

  忙碌中,全兴在2021年交出了同比大幅高增长的亮眼成绩单。

  在以“并肩奔跑 和衷共济”为主题的全兴2021年度经销商表彰大会(石家庄站)上,四川全兴酒业总经理祝勇肯定道:“2021年,我们圆满达成了‘十四五’开局的目标任务,实现了连续第五年的双增长,获得了行业的瞩目,也展现了‘老八大名酒’的价值新生。”

  可以看到,对于全兴的品牌价值,用快速复兴来形容恰如其分。

  一方面,产品势能进一步释放。在2021年,由“新名酒+老名酒+熊猫赏鉴”构成的全兴“两大品牌、三大系列”品牌格局正式运作,且在市场上获得大量认可。例如,全兴老名酒系列2021年投放计划早在9月就已经超前完成;全兴大曲·樽系列实现大幅增长,成为多地市场的增长主力军,樽系列和彩系列两大新名酒产线极大拉动了全兴主线产品的覆盖率。

  另一方面,市场动能进一步被激发。2021年,全兴的大本营市场进一步盘活,同比增长160%;全兴仅用了44天“进军”7省,促进省外重点市场快速放量;全兴多个合作了20余年的“老区市场”也在2021年迎来业绩大幅提升。

  业绩,虽然只呈现了全兴快速发展的成果,但这也展示了全兴在2021年应用于市场、产品、团队的策略正确且奏效。多方合力,才能够快速让市场感受到全兴老名酒的新价值,这也是全兴品牌价值能够快速复兴的重要支撑。

  经过2021年,更多的行业人士及经销商已经看到了全兴品牌价值的释放,并对品牌复兴发展充满信心。

  “全兴以其中国名酒的实力,独具魅力的品牌文化赢得了消费者喜爱。全兴的市场定位也非常恰如其分,价格合理并具有相当高的稳定性和升值空间。做全兴品牌我们底气十足。”全兴河北经销商表示。

  02

  强化“做一瓶好酒”的品质逻辑

  如果问名酒品牌最重要的底气和内核是什么,答案一定是品质。

  70年前,名酒因为品质出众而获称名酒;70年间,名酒因为品质过硬才能在品牌强战中屹立不倒;70年后,消费者因为消费特性的转变,对于品质的看重更上层楼。

  因此,做好品质,成为全兴酒品牌价值快速释放及影响力提升的重要支撑。

  2022年开年,全兴面对行业的个举措就是邀请数十家媒体走进蒲江大塘镇参观“全兴春酿”,向行业展示其老名酒的品质底蕴。

  在“成都后花园”里,全兴酒业的工匠们沿用650余年的工艺,酿造着独特的全兴味道,也创造了独属于全兴的品质酿造奥秘——传世水谱、秘制双曲、超长发酵、降度储存。

  近期,在全兴2021年度经销商表彰大会(山东站)上,四川全兴酒销售有限公司常务副总经理江国兵也着重强调:“2022年,全兴就是要强化做好一瓶好酒。”

  据了解,为进一步激活名酒资源,全兴已经在在产区、酿造、储能、品质等方面下了大功夫,一方面按照传统工艺酿造,另一方面积极融入蒲江白酒产业园的建设,并将全兴酒业打造成为成都产区的名片。

  目前,全兴酒业正大力推进扩产事宜,大塘酿酒基地扩建项目将限度保障全兴产品及市场的规模供给。

全兴

  品质成就品牌,品质也是品牌长远发展的基石。

  在历史中,作为 “老八大名酒”之一,行业及消费者对于全兴的品牌价值和品质价值都有一定认知。但因为各种原因,这种认知已经在一定程度上被消磨。因此,全兴需要通过快速不断的品牌活动去刺激消费者记忆,唤醒他们的情怀。在此基础之上,让他们认识到一个品质优、品牌优的时代名酒形象。

  对于全兴而言,当品质价值与品牌价值合力共生,将催生出强大的发展动能,推动名酒复兴的愿景成为现实。这,也就是老名酒全兴复兴的基本逻辑。

来源:微酒
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