一个是火遍全球的美食体验评价体系，一个是享誉国内外的中国白酒者。2月25日，“2022成都米其林指南官方合作伙伴”五粮液精彩亮相“感味星趣”2022成都米其林指南晚宴。
五粮液和米其林指南“香遇”锦官城，以追求极致的品质初心和高端价值，用心打造出一场味与美的舌尖盛宴，让人们充分感受美酒与美食的创新融合，满足人们对美好品质生活的追求，与世界共享“和美生活”。
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亮相2022成都米其林指南晚宴
五粮液实力开启舌尖盛宴
对于美食爱好者来说，米其林餐厅有着非凡的吸引力，是国外消费者挑选美食餐厅的一个重要标准。
米其林指南缘起于1900年，最早是米其林轮胎创办人出版的一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南——《米其林指南》，其中红色封面版的内容为沿途餐厅和旅馆的评鉴。
之后，红皮《米其林指南》在世界范围的影响力越来越大，其每年会对餐馆进行评鉴，从食材、厨艺，到菜肴口味、环境舒适度等方面做综合评判、定级评星，被其收录的餐厅即为米其林餐厅。
四川成都，一座极具中国味道的美食之城，千百年来持续上演着美食与美酒的“美味故事”。如今，在五粮液的见证下，米其林餐厅“香遇”锦官城，呈现出一场与众不同的“舌尖盛宴”。
在这里，来自北京、上海、广州、成都等地的米其林餐厅主厨以奇巧精湛的厨艺，精心打造了6道风格各异、獨具特色的菜品。
其中，“煎焗挪威银鳕鱼”专为搭配经典五粮液而独家定制，实力凸显经典五粮液美酒的独特口感，融美味、匠心和品鉴之道为一体，让西式菜品与中国白酒创意结合，带来了经典的味觉碰撞和极致的味蕾享受，获得现场嘉宾纷纷点赞。
在活动现场，501五粮液、经典五粮液、第八代五粮液、国际时尚·五粮液、五粮液·缘定晶生等核心产品集体亮相，向中外嘉宾展示了五粮液丰富的产品体系、深厚的文化底蕴和灵动的时尚表达。
酒说记者还注意到，一杯以低度五粮液为基酒的特调佳酿——“浓遇五粮锦官城”，其创作灵感出自于唐代诗人杜甫的《春夜喜雨》，具有清新柠檬果香的肯尼亚高地咖啡，结合了美酒浓香再加以花椒做点缀，让人们的身心近乎于感受雨后春意、万物复苏的绝美意境。
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一场味与美的相遇，诠释和美密码!
美酒与美食，天生就有亲近的基因。美食、美酒也是不分国界、相融相通的世界语言，是民心相通的纽带。
米其林餐厅，在国外受到众多美食爱好者的追捧，尤其三星级米其林餐厅被很多人视为高端美食、菜肴的实力代表。
这背后，既有对高端食材的精确把握、对美味的追求极致，也有的烹饪技艺与惊艳创意，还有秉承“与全球美食爱好者分享美好饮食体验”的初心，米其林指南致力为消费者打造绿色且愉悦的美食体验。
类比于米其林餐厅大厨的用心烹饪，作为中国浓香型白酒的典型代表，五粮液从甄选五种粮食开始，每一个酿酒环节都融入匠人匠心，秉持传承千年的传统酿造技艺，加持现代科技的创新赋能，积极推进产品创新，致力于为消费者酿造极致美酒，持续满足消费者多元化需求。
因此，五粮液携手米其林指南，双方之间初心相通、情怀相近，相聚在四川成都这座美食之城，都是着眼品质生活，更好满足全球消费者对美好生活的向往。
同时，这也是一次全新的跨界尝试，以美食美酒为载体，五粮液从舌尖美味浸润到内心情感，让人们尽情感受无国界的舌尖魅力，助力东西方酒食文化的深度交流、创新融合。
立足当下，着眼未来，五粮液坚定文化自信，广泛开展跨界合作，强化创新赋能，持续讲好中国白酒故事。在此基础上，五粮液进一步推动“和美文化”的创新表达，让世界感受来自中国的和美味道，深入推进中国白酒国际化进程，与世界共享和美中国。
来源:酒说
