这是很多参会者虎年的场会,看到的也是酒业虎年的个新品——酒鬼酒·山水性格。
酒鬼酒·山水性格的造型非常独特。他有一个外框,框内才是产品内盒,其形状如中国传统的八角宫灯——八边形八个面,呼应了“潇湘八景”。外框加八角盒,整体上外方内圆,象征湖南人外表刚烈、内心通达的性情。产品内盒可360度旋转是该设计的点睛之笔,轻抚酒盒,犹如一幅壮美的水墨画卷向我们徐徐展开,下图是一款产品的多个展示面。
酒鬼酒·山水性格共有八款产品,对应的是著名的“潇湘八景”:平沙雁落、远浦归帆、山市晴岚、江天暮雪、洞庭秋月、潇湘夜雨、烟寺晚钟、渔村落照等。酒鬼酒邀请了湖南五位著名画家,重现“潇湘八景”于瓶身盒上。该系列作品可贵之处在于,他们是八景所在地的画家共同创作,可谓博采众人之长又饱含乡土情怀。
酒鬼酒·山水性格的酒瓶,延用酒鬼经典麻袋瓶,采用清新自然的米白色,犹如素宣铺展,与酒瓶背面的山水画对应。绳子和主标识以阳刻的方式体现,与以往系绳的方式不同,更具简洁之美,好似浑然天成。
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文化——国潮新一程
湖南山川奇秀,江河绵延,诗情画意,各自峥嵘。这里有李白“水天一色,风月无边”的豪迈;有陆游“挥毫当得江山助,不到潇湘岂有诗”的赞叹;有黄庭坚“桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯”的快意;有屈原 “路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”的跋涉;有杜甫“正是江南好风景,落花时节又逢君”的情境;有范仲淹“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”的胸怀,有伟人“问苍茫大地 谁主沉浮”的胆略……中粮酒业委、董事长、总经理兼酒鬼酒股份有限公司委、董事长王浩,用一连串的诗词佳句概括了湖南的诗情画意。而“潇湘八景”则画尽了湖南奇秀山川和诗情画意,更开辟了中国山水画“八景”之传统。
湖湘山水影响了湖湘文化,湖湘文化塑造了湖湘性格——吃得苦、耐得烦,不怕死、霸得蛮。南京师范大学教授、地域文化研究会会长郦波旁征博引,从多个角度阐述了湖南山水对湖南性格形成的决定作用。湖南大学教授李兵则立足湖南文化的传承,讲解了湖南性格对湖南精神成型的促进作用:心忧天下,敢为人先,敢于任事,敢为真我。
2021年4月“醉系列”文化巡展开启,酒鬼酒以策展人身份在全国各地推介自己的家乡。这次酒鬼酒再从家乡中汲取营养,选择了家乡的山水,并辅以人文精神,酒鬼酒·山水性格由此诞生——山水有性格,酒亦有个性,一笔尽染山水,一口直抒胸臆。中国山水与白酒的关系可谓源远流长,一千年前的欧阳修曾留下了“山水之乐,得之心而寓之酒也”的赞叹。酒鬼酒·山水性格的诞生某种程度上是文化界的一件盛事。
无论是产品命名,还是产品的文化内涵,酒鬼酒·山水性格都是一款典型的文创产品,但在笔者看来,这更是白酒国潮化大背景的一款杰作。
国潮兴起,和国家经济实力上升、民族自豪感上升几乎同步,但国潮不是把东方元素、东方logo简单地放在一起,而是一种再创造。酒鬼酒股份有限公司总经理助理刘永泉认为,“这种创造需要把中国的、本土的、美的东西,用更新、更好的方式,让其靠近大众。”“一个国潮新品诞生后,对消费者来说,应该有这样的效果:哎呀,这个就是我的记忆,我很喜欢他”。
还是那个麻袋瓶,还是经典的54度馥郁香,但在注入潇湘山水美景和人文性格后,酒鬼酒·山水性格就变成一款从未有过的新品。在文化层面,这款新品唤醒了不同圈层对传统山水文化的认同与共鸣。
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商业——厂商合作新一程
山水性格是酒鬼酒公司和超级酒商京糖酒业战略合作的产物。笔者注意到,京糖方面几乎所有高管均亮相了本次会议,充分体现了对该新品的重视。京糖酒业总经理王晖在会上说,这次新品发布,是双方打造“共创共享”新理念,携手迈向战略合作新高地的一次全新突破。王晖甚至认为,与酒鬼酒公司的此次合作,“对于北京糖酒集团构建发展新格局,推动北京京糖酒业有限公司顺利实现主板上市具有重大的战略意义。”
▲王晖
据了解,作为首农集团酒业板块的核心,北京京糖酒业有限公司正筹备主板上市,届时将成为国有酒类流通股。王浩对双方的携手也给与了高度评价,他认为这是酒鬼酒实施“做强基地市场、突破高地市场、深度全国化”营销战略的重大举措。
酒鬼酒公司和京糖是老朋友了,十多年前京糖就已经是内参酒在华北区域重点运营商。而这次合作大大突破了传统厂商合作模式。首先,酒鬼酒将视京糖为战略合作伙伴,并将山水性格作为公司战略级产品打造,同时在供应链方面提高优先级别。这种“战略级别”从产品上可见一斑。山水性格沿袭了酒鬼酒核心传统要素,主色调上采用了米白色,和红坛、紫坛、黄坛酒鬼等一起,丰富了酒鬼酒的“颜色谱系”,均为酒鬼酒产品体系中的战略产品。
其次,酒鬼酒和京糖将在全国范围内携手,共同推进山水性格的品牌传播、渠道布局、消费者培育和消费场景的构建。总而言之,双方将充分发挥各自的优势资源,让山水性格又快又好地发展。
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山水性格三重解读
酒鬼酒·山水性格的上市,值得我们从更多角度解读,首先是文创产品的角度。酒鬼酒公司新年会就着墨文创产品,充分说明了文创产品在酒鬼酒营销体系中的重要地位。2021年酒鬼酒公司和《万里走单骑》深度合作,并推出了酒鬼酒×《万里走单骑》文创礼盒,在京东当天创造了15秒售罄的记录,成为去年中国白酒行业的文创翘楚。据了解,2022年酒鬼酒和内参酒两个品牌还将推出更多文创产品,以满足不同消费圈层、不同消费场景的需求。
近年来,文创产品已经成为高端白酒品牌的营销重点之一。从营销功能来看,文创产品彰显了白酒品牌的文化属性,同时还能为主导产品实现赋能。酒鬼酒公司副总经理王哲认为,产品价格是品牌价值的体现,但这个产品一定要足够优秀。
文创产品要起到应有的作用,必须以文化为魂、品质为基、美学为引。《万里走单骑》文创礼盒和山水性格,都是优秀的文创产品,他们拥有传统文化和酒鬼酒自身品牌文化内涵,同时用符合现代人审美的方式呈现出来,这是一种再创造。
这种创造不仅考验白酒企业的审美能力,也考验其对传统文化的理解以及重新输出的能力,这是一种稀缺的能力。可以说,白酒行业的,优秀的品牌是稀缺的,但美好产品的创造力更稀缺。
第二个解读是,酒鬼酒的文化之路越走越宽,也越走越远。在文化上,酒鬼酒走得非常早。酒鬼酒就高举文化大旗,从1983年开始,众多就陆续诞生:个陶瓶白酒包装、次北京饭店举办文化名人酒会、中国酒业份文化酒报……酒鬼酒还次提出“酒文化向文化酒”转变的号召。而从酒鬼酒最近几年的品牌推广策略看,其文化之路完全有别于同行,不再是简单的文化整理及广而告之,而是采取了非常新颖的形式。和《国家地理》合作“无疆有界”,
在此基础上策划《醉系列——山水人文影像展》,还同时深度赞助世遗互动纪实节目《万里走单骑》,今年还与李可染画院展开IP合作,启动三眼泉文旅项目……在文化营销上,酒鬼酒始终坚持作自己、走自己的路,这条路正变得越来越宽。
第三个解读则是酒鬼酒公司优商战略。京糖是业内的老字号超级酒商,此次共同发布山水性格,标志着酒鬼酒公司优商战略的进一步落地。2019年以来,内参酒首先开启全国化布局,随着时间推进,合作商家呈现出由外到内、由小到大、由大及超的趋势,尤其去年,一批高端酒超级大商陆续加盟。就在昨天和京糖战略签约的同一天,酒鬼酒公司还和陕西的两家大商签订战略合作,其中一家就是刚在香港上市的汇通达公司。大商陆续加盟,一方面是看到了酒鬼酒在市场层面的快速发展,一方面也是被酒鬼酒团队专业敬业和创新开放的精神所吸引。
酒鬼酒·山水性格,2022年的款新品,场发布会,就像一个绝佳的样本,让我们再一次了解、理解酒鬼酒——中国文化酒的者。
谁知道酒鬼酒下一款文创产品会是什么样呢?!
来源:微酒