“时代淘汰人的从来不是年龄,而是一个人的认知和对世界的好奇心。所有的50后、60后、70后,82年以前的人,都应该给自己一点勇气和掌声,这个世界仍然是属于我们的。”知名财经作家、肆拾玖坊品牌挚友吴晓波年终秀中提及的这句话已在朋友圈刷屏。同样被刷屏的,还有从“中生代”中来到“中生代”代中去的肆拾玖坊。
虽然中国的90后已经成为了消费品市场上最重要的力量。但是同样不可忽视的,还有被称为“前浪”的中生代群体。这个群体不仅是“K型时代”中重要的消费力量,而且还通过供给和需求两端不断地思考和创新,创造了一个酒业“新物种”——肆拾玖坊。
在与时代同频共振中,肆拾玖坊不断地迭代、进化,最终成为酒业新零售企业标杆。
吴晓波口中的中生代
创造了一个酒业“新物种”
诚如吴晓波所言,当我们在关注90后、80后、00后的时候,中国仍然有很多像高德康、董明珠这样的50后、60后,和肆拾玖坊这样的中生代创业者,仍然在中国一线,也值得被关注。
中生代是怎样一群人?一千个人有一千个哈姆雷特。“用开放的心态和情怀去追求人生,对再创业充满激情,对社会有普世的责任感。”肆拾玖坊创始人张传宗这样定义“中生代”。他们有体制内流出的知识分子、大中专院校毕业生,还有一些自主“下海”的事业单位,以及相当一部分进城务工的农民等其他各行各业的精英人士......他们经过再学习、再就业而改变了原有身份。
吴晓波提到,今年将与肆拾玖坊一起发布一份“中生代现状报告”。在调研中,双方发现两个数据,在2021年胡润百富榜中,出生于1962-1982年的人占到47%,在所有A股上市公司总经理中占87%。
这说明什么?钱还在中生代手上,权还在中生代手上。这批人现在是最焦虑的,他们有自己对生活的理解、对工作的理解,他们认为兴趣圈层大于工作圈层、人际和谐大于财富追逐、品质溢价大于价格诱惑、健康独处大于拼命交际。
据悉,肆拾玖坊有49个创业者,49个人中超过70%都是中生代,是62-82年出生的人,他们很多是从一些大公司离职以后二次创业的。可以说,肆拾玖坊的49位众创股东,也是肆拾玖坊的用户客群画像。
当消费升级的潮流汹涌而来,当市场与用户产生了新的需求,当消费领域需要品质感体验感更好的东西,他们聚在一起,跨界到酒业,创造了肆拾玖坊。
张传宗接受酒业家采访时表示,肆拾玖坊以酱酒进行切入,目标定位中生代,提出“新中产,优生活”,这样就成全了肆拾玖坊的三个初心:一是中生代玩转互联网;二是人到中年家到中产,事业再出发,为社会创造价值,获取更多成就感;三是建立商学院,通过商学院这种互相信任的平台和家园,相互成就相互信任,分享认知盈余。
“顺势而为,自我赋能,最了解目标用户的一群人。”当评价到肆拾玖坊众创股东时,有业内人士如是说。
值得关注的是,肆拾玖坊将启动“城市中生代英雄计划”,集中展示肆拾玖坊中生代伙伴的精神风貌,以及他们为酒业新物种发展所贡献的力量。
从中生代来,到中生代去
肆拾玖坊改变了酒业生态
不管是新零售,还是新物种,往往都模糊了品类和业态的界限,回归到以用户为中心的本质,越是聚焦细分的人群,细分的场景,越容易成功。
而肆拾玖坊便聚焦中生代,基于用户需求,重构产品与用户的连接方式,打造以连接质量为前提以情感输出为要素,以社群沉淀为结果的商业模式,让用户有代入感,产生愉悦感和期待感。与此同时,肆拾玖坊还围绕中生代进行一系列变革,让新物种持续进化。
有调研报告显示,中国白酒主要消费群体是中生代,他们对消费体验有着更高的追求,青睐便利、快捷、新颖的消费方式,注重消费带来的情感价值,易于接受互联网科技创新带来的新商业模式;他们一方面愿意为更好的消费体验、更高品质的商品和服务支付溢价,另一方面也注重价格与价值的匹配,在追求卓越体验的过程中也关注性价比。高品质消费是他们最典型的消费特征。
从1.0阶段49位联合创始人默默打造产品模式、模式与文化,到2.0阶段通过众创、社群、社交打造了5000个新零售终端,到3.0阶段提出“恪守品质、科技赋能、用户至上”的品牌使命和核心战略,肆拾玖坊始终在时刻把握中生代用户需求,与用户协同共创,极大提升用户体验,让肆拾玖坊成为“离用户最近的白酒企业”。
围绕中生代用户,肆拾玖坊要做什么?
一是构建品质“护城河”,肆拾玖坊酒业董事长孙跃提到,肆拾玖计划通过3-5年打造1万个新零售终端,并且在茅台镇投入建设2个单体产能过万吨的酒厂,致力于未来3年内构建3万吨产能,5年内构建5万吨的产能,为肆拾玖坊品质加码。与此同时,肆拾玖坊先后聘请酒界泰斗梁邦昌、中国白酒工艺大师陈孟强分别担任首席技术官、总工程师,还将采取“内部培养+外部引进”双举措保障人才建设,持续完善“善酿者”IP。
二是借助科技赋能提升产业,让产品做到质优价实。肆拾玖坊构建了一整套数字化供应链、数字化销售渠道以及数字化营销体系,实现了产品的生产、仓储物流的一物一码可溯源,到销售渠道的数据沉淀与分析,以及消费者大数据的收集与整理,结合产品属性制定千店千面,千人千面的数字化营销体系,从而反向赋能与销售终端与生产前端,实现了高效响应。
三是用户体验升级,在继续复制现有的新零售众创模式基础上,有选择地拥抱传统渠道,携手打造1万家新零售终端,给用户提供更丰富、多元、体系化的体验。
“所有的好生意都是一种新生活方式的展示,所有的好事业都是一群志同道合的欢聚。”吴晓波认为,新商业有五大要素突变:媒体突变、受众突变、渠道突变、审美突变、主流突变。而肆拾玖坊无疑具备新商业的要素,构建了品质严控、价值共创、圈层文化、生态创新四大“方法论”。
在共同富裕的大背景下,每个企业都是时代的产物,都应该主动适应时代浪潮、抓住时代机遇。在坚守与创新中,肆拾玖坊将成为推动中生代就业与推动酒业高质量发展的重要力量。
来源:酒业家