“慨当以慷,忧思难忘。 何以解忧?唯有杜康。”伴随着千古名句对杜康的赞美,12月10日,“美酒招商网”经过2个多小时的奔波,带着好奇之心走进酒祖故里,探寻杜康酿酒之谜,感受杜康深厚文化底蕴~
在解说员带领下,大家首先来到的是闻名海内外的杜康造酒遗址公园——“杜康仙庄”,虽然已是冬天,但是一入园依然能够从廊院式格局,高低错落、虚实对比的设计风格中,感受到“竹林七贤”千年前悠然自得的饮酒画面。
听着解说员介绍杜康泉的故事,寻找着杜康泉两两相抱、倦腰横行的五彩鸳鸯虾;站在有2000多年的空桑酒树跟前,聆听“‘有饭用不尽,放置在空桑,日久成佳酿,馥郁传酒香’,粮食官杜康在一桑村洞中酿造出中国的第 一滴粮食酒”的传奇故事;经过“仙人卧榻”,走进隐于丛林之中的杜康祠、酒祖殿,感受遗留千年的深厚文化以及后人对杜康、杜康酒的赞美;寻觅千年杜康造酒的历史印记,拜谒酒祖,探访中国酒祖文化圣地。
第二站,采风团来到了“华夏第 一窖”,不得不说,杜康酒窖果然名不虚传,总面积16000多平方米,总容积6万多立方,可放置100斤装陶坛8万多个,就像一所“地下酒城”一般映入眼帘。不管是琳琅满目的封坛酒,还是超大坛组成的酒海,处处让人震撼,引得采风团一行人纷纷拍照记录。
并且在出厂车间,大家也有幸品鉴到了杜康原酒,真的是犹如琼浆雨露一般。“芳香浓郁、口感醇厚、诸味协调、余味悠长、不辣喉、不口干、不上头”的风格,让人忍不住想吟诗一首:此酒本应天上有,人间难得几回尝~
第三站,采风团又来到了有着几十年沉淀的酿酒车间,上甑的蒸汽中,朦胧中闪现着酿酒师傅们忙碌的身影。他们双脚矗立在酿酒车间,用长满老茧、布满皱纹的黝黑双手,挥舞着大铁锹,迅速地铲动原料。
润粮,制曲,堆曲,拌料,摊晾,入窖,封窖……每一步繁琐的酿酒工序,都饱含辛苦。他们在高温环境下,谨守传统工序;在朦胧蒸汽中,挥洒如雨,不知疲倦,为未来的每一瓶好酒奠定扎实的基础,也正是有他们辛苦的付出,才换来了每一瓶杜康美酒!
最后一站,是充满艺术的写字作画时间,与“美酒招商网”同行的书画家纷纷将本次杜康之旅所带来的感受以文字或者绘画的形式表达出来,留作彼此之间纪念……
通过本次探寻杜康酿酒之谜的活动,大家在了解更多杜康历史的同时,也更深地爱上了杜康这款美酒。
作为豫酒振兴的领跑者,坚持品质是基础、文化是核心的原则,打造更加符合广大消费者需求的高性价比美酒,持续将豫酒品牌、豫酒文化推向全国市场,让每一位喜欢喝酒、喜欢喝好酒的朋友,都能够买到实实在在的低价高质产品。
杜康酒,有文化、有品质、性价比高,真正确保了每一瓶杜康酒都是正宗原料、正宗工艺、正宗品质,正是如今新消费时代所缺少的稀有品牌,赢得了广大合作伙伴与消费者的认可,未来的市场前景不可限量!