“从一粒种子到一滴美酒”，五粮液的全生命周期质量管理体系，铸就了一瓶经典的传世浓香美酒。
五粮液数十年的品质、战略坚守，正在不断获得消费者和社会的认可。12月2日，代表着全国质量管理领域最高荣誉的第十九届“全国质量奖”名单在人民日报公布，五粮液以其卓越的品质、优异的管理、杰出的品牌，第四次荣膺此殊荣，这也是社会各界对五粮液质量管理体系的认可。
“四个最严”“六个标杆”，五粮液人全力以赴为消费者奉献经典五粮美酒。
四获“全国质量奖”
五粮液再度站上中国质量之巅
“‘全国质量奖’被视为国内质量管理领域的荣誉，白酒行业中获得此项殊荣的企业屈指可数。”有业内人士认为，五粮液能四度荣获“全国质量奖”，其品质、品牌、文化等均已获得了社会各界的认同。
酒业家了解到，该奖项以《卓越绩效评价准则》国家标准(GB/T19580-2012)为评价标准，为引导和激励各类组织追求卓越的经营质量，增强综合竞争能力，更好地服务用户、服务社会，不断夯实我国经济社会高质量发展的基础。2001年，中国质量协会设立“全国质量管理奖”，2006年更名为“全国质量奖”。全国质量奖是经、批准设立的奖项，在国内外质量管理领域具有广泛影响力。
在卓越绩效模式的带动下，五粮液实现了稳中有进的新发展，在“二次创业”中形成了独具五粮液特色的管理模式创新。品牌管理专家、九度咨询董事长马斐认为，五粮液是中国白酒市场化、品牌化的典型代表，在质量和管理体系中取得了很大的建设成就。
“白酒行业内获得‘全国质量奖’的企业不多，大部分集中在川黔地区，这是企业高质量发展的结果，也是当地重视产区建设、严管质量的结果。品质是白酒企业发展的基础，也是核心，任何不以品质为先的企业，都会被消费者、被时代所抛弃。”马斐对五粮液的品质管控作出了高度评价。
五粮液经销商、华东酒商王先生在接受酒业家采访时也指出，五粮液以品牌、品质征服了很多经销商和消费者，让国内的白酒爱好者十分向往，他们再度站上中国企业质量管理领域之巅乃实至名归。
“四个最严”、“六个标杆”
五粮液全生命周期严密把控质量
从一粒种子到一滴美酒，五粮液人以全过程、全价值链质量管控体系严控产品质量，为消费者酿造出了一瓶传世浓香美酒。
五粮液集团总经理、股份公司董事长曾从钦在“全国质量奖”获奖感言中指出，五粮液第四次荣获全国质量奖，能够持续健康发展，得益于坚决落实“四个最严”要求(建立最严谨的标准、实施最严格的监管、实行最严厉的处罚、坚持最严肃的问责)，始终严守舌尖安全的定力;得益于深入推行卓越绩效模式，不断追求卓越管理的毅力;得益于持续培育发展核心动能，不断提升创新驱动的活力。他强调，公司将把今天的荣光化作奋勇争先的动力，对标体系深入推行卓越绩效模式，持续完善‘从一粒种子到一滴美酒’的全生命周期质量管理体系，积极打造中国白酒行业品质建设、规模、数字转型、生态发展、文化建设、的建设‘六个标杆’，努力建设绿色、创新、的世界的酒企!
酒业家获悉，五粮液恪守“集五粮精华，守百年匠心，唯求酿造，永树品质标杆”质量方针，坚持以“1366工艺”为特色的传统酿造技艺，整合运用质量管理等多个体系，独创细分专业的质量安全分小组，粮食、包装材料装备自动化及产供用全程管控，建设行业标杆的信息化追溯系统，打造行业的国家白酒检测中心，确保全过程的质量控制。
同时，五粮液在技术人才方面具有突出优势，拥有以白酒评委、中国酿酒大师、国家非物质文化遗产项目传统酿造技艺代表性传承人等为代表的优秀人才95人、省级优秀人才125人、市级优秀人才404人，各级技能人才8815人。
据介绍，五粮液作为全国浓香型白酒标准会秘书长单位，在强化标准行业的同时，制定并执行严于国家要求的企业标准，以预防为先的全程控制管理，不断改进提升，确保食品安全。同时，五粮液秉持“优中选优、好中选好”理念，匠心酿造好每一滴美酒，四度获得全国质量管理奖，两度荣获工业企业质量标杆的企业。产品品质始终处于行业的前列，质量管理的成功也让五粮液在市场竞争中获得了足够大的优势，深受消费者的喜爱。
关于五粮液第四次荣膺“全国质量奖”，中国质量协会评定认为，作为一家以酒业为核心主业的白酒龙头企业，五粮液坚持以质量为价值导向，始终把提升产品质量和不断追求卓越绩效作为强化核心竞争力的重要手段，通过“自上而下层层推进，模范全面卓越”的方式，20年来推进卓越绩效模式不断深入，在卓越绩效模式的带动下实现稳中有进的新发展，形成独具五粮液特色的管理模式创新，数十年的品质、管理积累获得了社会各界的广泛认可。
追求更高、迈向更好
努力建设绿色、创新、的世界企业
五粮液能够四度荣膺“全国质量奖”，除过硬的品质外，与品牌、市场、营销、管理等方面的全方位发展，形成强大的综合竞争力是分不开的。
“五粮液行业数十年，胜在战略坚守，胜在全面发展，胜在对卓越的不懈追求。”有长期跟踪观察五粮液品牌发展的资深业内人士指出。这是五粮液多年来立于不败的核心因素。
为了保持可持续的发展竞争力，五粮液在以品质建设为核心的基础上，对品牌、对管理、对企业提出了更高的发展要求。在12月3的“全国质量奖”获奖企业线上交流会上，五粮液股份有限公司副总经理赵东从品牌管理的战略目标、品牌定位与规划、品牌推广与传播、品牌形象维护与提升等四大方面，分享了公司推进品牌建设、提升品牌影响力和行业地位方面的实践案例。他表示，五粮液将重点做好拉产品长板、拉品质长板、拉品牌长板工作，持续推动品牌核心优势增长和品牌形象提升，努力建设绿色、创新、的世界酒企。
“一瓶美酒，它的价值不是单一、静止的，是在发展中不断扩展、延伸和创新的。”从目前的发展来看，五粮液不仅仅为消费者、为全社会带来了产品价值、物质价值，还创造了附加值更高的品牌价值、文化价值、社交价值等精神属性的价值，这才是消费者一直十分喜爱五粮液的根本原因。
从曾从钦、赵东等五粮液高层的话语中，我们可以看出，四次荣膺“全国质量奖”，只是五粮液追求卓越的起点，它一定不是终点。未来，五粮液还将继续砥砺前行，以更高的要求和标准，为消费者奉献更高品质、更有价值的五粮美酒。
来源:酒业家
