千杯不醉？那是你不知道高度啤酒的存在，来看看这款67.5度的啤酒

　　啤酒，是我们生活中聚会常常不可缺的东西。很多朋友都觉得啤酒度数低，特别是在撸串、唱歌时，可以一杯杯连着喝，也不会喝醉。确实，对于酒量好的朋友来说，一般的啤酒，难以让人喝醉。

　　我们都知道一般的啤酒度数在4-12度之间，但是，国外有一款啤酒的度数高达67.5度，甚至于比一些烈酒更恐怖，光听度数就已经有点醉了，这就是Snake Venom蛇毒啤酒。

　　由苏格兰品牌Brewmeister生产的这款叫做“蛇毒(Snake Venom)”的啤酒是目前世界上度数最高的啤酒。要知道，伏特加，威士忌之类的烈酒通常也就在40度左右，而蛇毒啤酒则是67.5度!

　　据了解，蛇毒啤酒使用了泥炭麦芽，香槟酵母和麦芽酵母，然后反复冰萃来提纯度数，最终酿造出的啤酒没有泡沫也没有加糖，但闻上去却有果香。你喝过这么高度数又很特别的啤酒吗?

　　据业内人士介绍，它的产量非常少，一年酿造五千瓶不到，所以还是蛮稀有的。这款酒比市场上所有的啤酒都要贵，因为我们知道市场上所有进口啤酒基本上都在5到10度左右，价格的话在10元到100元之间。这款蛇毒啤酒的售价在500 元到 800 元之间。

　　其实，消费君发现，在争夺“世界最烈啤酒”的历史上，苏格兰还生产过许多高度数的啤酒，一起来看看苏格兰啤酒狗酿酒厂的高度数啤酒：

　　#1

　　苏格兰的啤酒狗(BrewDog)酿酒厂多年来一再破纪录。2009年推出的“战术核企鹅”是当时世界上最烈性的啤酒，度数为32度。

　　生产方法是，将司陶特(Imperial Stout)黑啤冷冻起来(故名企鹅)，通过抽除水分提高酒精度。

　　酿酒商注明：该烈性啤酒只应小酌，“就像享受上好的威士忌，或是一张Frank Zappa的唱片”。

　　#2

　　啤酒狗(BrewDog)还推出了更烈性的酒精含量为41%的“击沉俾斯麦号”(Sink the Bismarck!)，看名字就是要与老对手德国比拼。

　　酒厂称这种啤酒使用“四倍的印度淡艾尔(IPA)，四倍的啤酒花，四次冷冻，所以要苦四倍”。不过每瓶100欧元的售价可是要比普通啤酒贵50倍。

　　#3

　　在争夺“世界最烈啤酒”桂冠的竞争中，啤酒狗又推出了一种酒精含量55%的淡色比利时艾尔——“历史的终结”(The End of History)。

　　特别之处是，酒瓶外面再套上动物标本!2010年这款啤酒生产了12瓶，每瓶售价750欧元。2016年通过一场众筹再推出新款，如果以2万美元入股，就可以获赠这样一瓶限量珍藏版。

　　原来，世界上还有这么高度数的啤酒，酒友们，有没有被刷新对啤酒的认识?关于啤酒的更多冷知识，消费君会持续为您发布，敬请关注。

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