什么是牡蛎多肽原浆啤酒?牡蛎多肽原浆啤酒和普通啤酒有什么区别?我们先从牡蛎肽原浆啤酒的原材料及说起吧!
大家知道原浆啤酒的配料是由酿造用水、大麦芽、小麦芽、酵母、啤酒花这五种基本原料酿造而成的。牡蛎多肽原浆啤酒在这五种原料外还增加了牡蛎肽。那么,什么是牡蛎肽呢?
牡蛎肽的主要成分是牡蛎,牡蛎通过肽分子生物技术加工,经酶解制成牡蛎肽。这种制作方法形成的小分子低聚肽,完全保留了牡蛎原有的维生素、微量元素和牛磺酸等营养成份,使富含核酸的牡蛎在人体摄入后比单一氨基酸或蛋白质吸收更快,更容易被肌体吸收。牡蛎肽比普通牡蛎制品有更高的生物效价、更重要的生理功能。
那么,牡蛎肽原浆啤酒好喝吗?在啤酒中加入牡蛎肽,不仅增加了酒液的醇厚感和泡沫性能,啤酒口感更加丰满,同时也使啤酒营养更加丰富。
山东英格啤酒有限公司旗下牡蛎多肽原浆啤酒系列产品多样,罐装瓶装、大容量小瓶装应有尽有,能充分满足消费者的需求。如果您对牡蛎多肽原浆啤酒感兴趣,想要了解更多关于牡蛎多肽原浆啤酒的信息就赶紧在下方留言吧!