近日,有媒体报道,百威将于明年初推出首款零碳水化合物啤酒Bud Light Next。该款产品将面向青睐购买零碳水化合物硬苏打水的更年轻、更注重健康的饮酒者。
据了解,Bud LightNext的酒精含量为4%、80卡路里,比原来的Bud Light少30卡路里。Bud Light 营销副总裁Andy Goeler在表示,Bud Light Next 是该品牌为新受众不断“发展和创新”所做的努力的一部分。
近些年,随着健康饮食风潮日益盛行,食品饮料巨头们纷纷推出低卡低碳等满足年轻人健康需求的饮料。在啤酒领域中,探索更健康的啤酒,也逐渐成为啤酒行业的新趋势之一。
FMCG Gurus的消费者调查显示,全球25%的消费者担心啤酒饮用习惯会对他们的健康产生影响。62%的人最担心体重增加。由于消费者在喝啤酒时担心自己的体重,越来越多的人开始关注到自己摄入的卡路里。29%的消费者说他们现在喝酒的时候,几乎都会算一下卡路里。
在国际市场,不少啤酒大厂旗下都有一些低碳水、低酒精度啤酒,诸如喜力、百威、麒麟淡啤、朝日Zero等等,热量都低于100卡。一些小众精酿品牌也正在开发更健康的啤酒选择。
例如2016年,喜力在澳洲推出一款低碳水化合物、低卡路里的中低酒精浓度新产品Heineken 3,一瓶啤酒的热量仅仅只有86大卡;2017年,百威英博宣布在中国首次推出低热量啤酒米凯罗,一罐只有69卡路里,相当于一只苹果;2020年,日本麒麟啤酒在日本推出零碳水化合物普通啤酒,这是日本啤酒商推出的首个此类产品。
出于对于健康的重视,低碳水化合物、低卡路里产品成为年轻消费者的选择,低碳水化合物、低卡路里及功能附加为啤酒拓展了新的市场。随着百威、喜力等啤酒巨头的入局,低碳水化合物、低卡路里啤酒品类越来越热闹。未来的国内市场,我们拭目以待。
来源:中国国际啤酒网