2021年度宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区列级酒庄评定工作正式启动

　　日前，宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会(下称“联合会”)正式启动了2021年度宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区列级酒庄评定工作，并召开了宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区列级酒庄评定会次会议。

图片来源于：宁夏贺兰山东麓葡萄酒联合会

　　联合会在8月6日评定专家会名单公示期结束后，正式确立了38名评定会成员。本次会议采取了区内外及国内外评定专家线上、线下相结合的网络协同会议方式，会上各位专家评委对评定细则里的种植、酿造、管理和品牌等重大问题做出了深入的交流与探讨，进一步科学完善了评定方向。

　　本次列级酒庄评定，根据《宁夏回族自治区贺兰山东麓葡萄酒产区保护条例》《宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区列级酒庄评定管理办法》《宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区建设总体方案》，对评选细则和评选分值架构上做出了相应的修改，更加侧重葡萄园建设和葡萄酒原料的品质;更加注重葡萄酒的品质及稳定性;更加重视酒庄的基础建设;更加关注企业品牌建设。本次评定进一步加强完善了列级酒庄的退出机制，对参评和现存的未达到合格条件的酒庄将实行撤销或禁评等措施。联合会将遵循公开、公平、公正的原则，对各参评酒庄开展规范、有序的评定工作。

　　自2013年宁夏首次进行列级酒庄评定，如今已是第五次列级酒庄评定，按照两年一评、逐级上升的评选机制，本次评定中很有可能诞生目前宁夏产区别的“一级列级酒庄”，但是作为产区的别象征，评定难度会远高于其他级别，也有可能不会产生“一级列级酒庄”。

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