在竞争激烈的白酒行业,酱酒品类以其稀缺、珍贵等特点形成了一股洪流,而在这洪流中,神农架凭借着“酿藏分离”的差异化优势脱颖而出,成为消费者心中产品优质、深具价值感的酱酒品牌。
对此,有行业人士表示:“在过去的时代,消费者需求较少,产品同质化严重,而如今,消费者的喜好与主张各不相同,这为新品牌的诞生带来了很多机遇。”
“但是单一的品牌概念已经无法适应迭代飞速的新酱酒市场,持续满足其消费需求及精神需求的品牌是一条出路。”上述人士接着说,“神农架‘酿藏分离’的差异化打法,或将成为其在激烈的竞争中出圈的利器。”
01深化产品,让品质发声
在众多酱酒产品中,神农架酱酒在业内首次提出“酿藏分离”的概念,一经推出便获得了高度关注。
据了解,神农架酱酒严苛遵循12987酱香传统工艺酿造;同时历经五段五次精心盘勾,对酒体进行盲品封测、反复雕琢,最终才得以定型。再以陶坛藏于“暖湿、清风、富氧”的神农架小气候中,自然蕴藏出了神农架酱酒的别样风味。瓶身真实生产年份以及酒体真实储藏年份的双重真年份,让神农架酱酒的品质更加值得信赖。
7月25日,由湖北省酒类流通行业协会和神农架生态酒业有限公司共同举办的“神农架酱酒上市发布系列活动”,在武汉东湖国际会议中心举行,推出了两款新品神农架酱酒(金)和(银)。
在新品发布会召开当日上午,神农架酱酒新品就在白酒泰斗高景炎高老领衔的专家团队的共同鉴证下,赢得了在场专家的一致好评,并最终形成了两款新品品质鉴定结果。而神农架酱酒也将在全国范围启动招商。
此外,在当下酱酒热潮中,酱酒产品层出不穷,如何选择一款极具市场潜力的高品质酱酒,成为广大经销商们面临的新课题。而神农架生态酒业一直以来都坚持“高山坛藏、生态酱香”的理念,此次推出的两款神农架酱酒,以其大师鉴证的品质和独特的风味,获得了在场合作伙伴的高度认可。
“酿藏分离”的品牌亮点和劲牌强硬的后台支撑,让神农架在诉说产品力时更具说服力,相信其在酱酒赛道,定会在各个渠道中留下身影,成为消费者触手可及的品牌。
02立足湖北,目标区域酱酒品牌者
对于一个着眼长远发展的品牌来说,持续深化产品品质与技术实力,从细分品类角度破局,能够赋予其更强大的市场竞争力及抗风险能力。
神农架“酿藏分离”的差异化打法,不仅抓住了消费者追求健康消费这一痛点,也赋予了品牌更多的未来发展可能,在此基础上,神农架需要做的,就是不断夯实“酿藏分离”的定位,打响“高山坛藏、生态酱香”的口号,将神农架在健康层面的竞争力深入人心。
然而,对核心市场的定位更为关键。深谙在不同的城市之间,酱酒市场消费重点不尽相同;不同地域的之间,消费者选品也存在很大的差异化,神农架锚定了湖北。
作为湖北区域的土著品牌,较于其他区域市场,神农架在湖北显然具有更加坚实的消费者基础。值得关注的是,在湖北市场,神农架、稻花香、白云边等土著品牌在销量上与省外白酒品牌不分上下,而在省内品牌的圈层竞争中,神农架以先发优势成为湖北产区酱酒企业。
此外,据统计数据显示,2020年1-12月,湖北省白酒产业以35.9万千升的年产量规模,稳居2020年全国白酒产量第三位置,市场容量在200-250亿元,消费升级也在持续加速。
湖北省酒类流通行业协会常务副会长兼秘书长顾虎也表示,“湖北是酒类产销大省,是中国白酒产业和市场的战略要地。由于历史和消费习惯的原因,湖北白酒消费以浓香型和兼香型为主。随着酱酒热潮席卷全国,未来酱酒在湖北的发展空间非常大。”
未来,神农架酱酒将聚焦湖北、扎根湖北、放眼全国,向着湖北本土酱酒品牌者的目标迈进。
03“做好自己”,以共赢谋未来
近年来酱酒行业的快速发展有目共睹,尤其是酱酒以其占比行业个位数的产能,贡献了行业近四成的*,吸引了一众业内外资本入局,而在群雄环伺的湖北市场,神农架又当如何“夺食”?
2021下半年,神农架将竭尽全力做好资源整合,持续提升品牌价值,切切实实地协助协助终端店铺,不断地为消费者创造价值,为渠道商减轻压力,助推终端的变革和升级,实现品牌的加速发展,实现三方的长治久安、持续发展和基业长青。
据悉,神农架生态酒业还将给未来的合作伙伴提供四大保障:
*保障——合理的*空间能经销商充足的*空间;
服务保障——专业的营销团队服务客户,协助客户拓展市场;
质量保障——劲牌公司技术支持,从而每一瓶神农架生态的品质如一;
风险保障——稀缺的酱酒资源、具有绝对的保值升值空间,投入。
在此基础上,面对消费者主权的时代,神农架生态酒业以用户为中心,协助经销商构建终端门店、品牌体验店、酒厂体验中心三位一体的培育场景,实现用户教育和培育。同时,针对不同级别的经销商,还将为合作伙伴提供了定制的营销支持以及战略分红的联盟合作。 但值得注意的是,在竞争激烈的酱酒市场,品牌、代理商、终端店三方的联系越紧密,市场动态的传达越顺畅,就越能够实现共赢,但三方携手的前提,是“做好自己”。 一方面专心于本职工作,一方面兼顾多方的配合与利益,看似简单的四个字其实行之不易。能够让自己的代理商、终端店跟着自己心无旁骛地“做好自己”,关键并不在于利益诱导,而在于能让代理商、终端店清晰品牌未来的发展之路并充满信心,而这一点,神农架已经做到了。
来源:微酒