华润雪花啤酒总部基地开工，投资超一百亿，这一大手笔投资令人吃惊，不过，这也与华润雪花业绩良好有关，尤其是华润雪花营销中心总经理毕朝矫立下了汗马功劳。
投资百亿深圳建啤酒总部基地
8月4日，深圳宝安区2021年第三季度新开工项目集中启动仪式在宝安区新安街道华润雪花啤酒总部基地项目举行。
其中，华润雪花啤酒总部基地项目开发建设用地面积13.34万平方米，总投资金额超100亿元，项目分三期，计划于2025年6月全面竣工。
华润雪花啤酒总部基地项目建成后，将呈现一座总部大厦、一座的研发中心、一座展示啤酒历史的博物馆和工业遗址广场、一个年产10万千升的精酿啤酒生产基地、一座推广啤酒文化的小镇以及一座为员工配套的宿舍等。
开始走高端化的营销模式
实际上，近日，华润雪花啤酒公司还有大事，其高端大客户平台启动大会在深圳举行。
了解啤酒的业内人士知道，雪花啤酒很少召开经销商大会，这也说明，华润雪花也要开始走高端化的营销模式了。华润雪花之前走的是扁平化“急先锋”的道路，这突然转变模式是为什么呢?
这就要提到华润雪花营销中心总经理毕朝矫了。
毕朝矫表示，在消费升级的背景下，高端化也是啤酒企业绕不过的话题，也是啤酒企业所面临的时代课题。
因此，他在会上介绍了雪花大客户运营管理的核心策略，即同心、同力、同策、同利、同赢。同心指的是华润雪花啤酒与大客户伙伴的理念、文化、发展指向同一方向，永争;同力则涵盖了“能力”与“权力”，取长补短;同策则意味着双方将共创、共策，步伐协调一致;同利就是表示华润雪花啤酒将于大客户利益共享、风险共担、风雨同舟;而同赢，代表着未来将实现销量同增、份额同增、盈利同增。华润雪花啤酒将成就最强大的客户，携手广大伙伴强强联合，共筑未来。
布局新零售渠道
近几年，零售行业也在发生着巨大的变化。毕朝矫在第六届中国快消品渠道创新大会说，在这样的背景下，雪花啤酒提出了3+3+3战略，布局新零售渠道。
这个战略实际上就是2017年—2025年，9年时间的战略规划。分为三个阶段实施，每个阶段三年。个阶段是在2017年—2019年，其战略主题是质量增长、转型升级、创新发展，主要是解决品牌重塑、 产能优化以及组织再造的问题。
目前是处在第二个三年战略的阶段，主题叫决战高端，质量发展，主要做的事情是做渠道、抢高端市场、打造高端管理队伍。
最后三年也就是2023年—2025年，主题是高端制胜，卓越发展，主要是为了赢得整个高端的发展。
当下，啤酒品类文化推广也成为了行业共识。毕朝矫说：“华润雪花啤酒要做有中国文化的啤酒，做让中国消费者喜欢的啤酒”。
作为中国啤酒行业的企业，相信华润雪花啤酒将肩负起应有的责任，扛起中国啤酒文化推广的大旗。
市场机构的报告显示，中国啤酒市场已从高度分散化过渡到相对整合，前五大酿酒商分别为华润雪花、青岛、百威、燕京及嘉士伯，市场份额共计70.4%。名毫无疑问是雪花啤酒。
来源:中国国际啤酒网
