学生们到食堂打饭，馍分“欧亚非”三种，欧是白面馒头，亚是棒子面窝窝头，非是高粱面窝头，5分钱的菜是清水熬白菜，1毛钱有点粉丝，1毛5的才带点肉片。孙少平总是最晚去打饭——他是吃不起菜的。
作家路遥茅盾文学奖作品《平凡的世界》，读至此，23岁的侯孝海嚼着馒头会心地笑了，笑容有点心酸。用肚子省钱，他深谙此道。
统计学专业应届毕业，为要一个北京户口，彻底变“北京人”，他成为北京首钢总公司的一名计划员。
一个月工资94块钱。34块寄回老家，30块买书。攒10块，还剩20是每个月全部的生活费。大头扣除，能弹性攒钱的就剩“肚子”了。
孙少平的尴尬，侯孝海懂。他的办法似乎更高明些。食堂他按正点儿去。只是中午打的菜只吃一小半。到了晚饭，饭盒直接伸进馒头窗口，中午的剩菜支撑起他在食堂里的全部底气。
30年后，市值2000多亿的华润啤酒发布2020年全年业绩报告：营业额约为314.48亿元，净*同比增长近60%。公司股东应占溢利约为20.94亿元，增幅在42.3%左右。
“我们再也不是挣十几亿、二十亿的公司了，到底能挣多少钱我们自己也不知道，但是我们知道明年比今年多、后年比明年多。”53岁的华润啤酒CEO侯孝海说。
正如孙少平说，“总有一天，我要扒着火车去外面的世界”。
30年里，一个声音一直趴在侯孝海的耳边：去闯!
》》勇闯
侯孝海的办公桌一角，勇闯天涯superX炫酷到锐利的蓝色瓶身上，白色背包客奋力向上攀登。力量透过剪影，自我突破，挑战极限的品牌理念呼之欲出。
superX是雪花勇闯天涯的年轻升级版。
16年前，侯孝海带领团队创立“勇闯天涯”品牌，成就了中国中档啤酒品牌中难以模仿和超越的经典案例。
很多时候，侯孝海觉得，瓶身上这个剪影小人儿，好像另一个自己。
2001年12月，侯孝海从百事可乐，写求职信加入华润雪花。
彼时的雪花，通过“蘑菇战略”顺利完成了东北起航，“蘑菇”走出东北，一路南下，沿江沿海，走向全国。如何从Local Brand转变成National Brand?
挑战落在了当时销售、市场一肩挑的侯孝海身上。
既然已经走向全国，难道雪花永远是只卖两、三块钱的普通啤酒吗?
“当时心里就是个不服——我到现在也很叛逆，可能这一生都这样了。”侯孝海说。
因为这个“不服”，侯孝海小时候数不清挨了多少揍。擀面杖、扫帚、板凳、棍子……“被我母亲追着打，是我的常态。”
村里有条小河，河上一座小桥。桥孔里很多鸟筑了窝。小孩儿们一个扛着一个叠成人梯，掏鸟蛋。村东头一霸站在人梯最上面，顺利拿到了鸟蛋。
小孩们要跟村霸分鸟蛋，村霸不给。其他小孩儿就算了。侯孝海不干，把他的帽子撕烂，脑袋打破。
挨打的孩子被家长拽着，拽到侯孝海家去找大人算账。一路上用鸟窝捂着流血的脑袋。
侯孝海心虚回家打探。老远见棍子已经立在门口，撒腿就跑，外面躲到后半夜。
镇上的革委会主任，下村蹲点，住在隔壁。“我妈经常给他做饭，我爸呢，农村的一个小，经常帮他去采购这个，采购那个。”
主任的儿子有小人书看，侯孝海没有——他买不起。因为一本《渡江侦察记》，俩小孩打起来。
他自己，一个小孩，跑到主任家门口跳着脚骂。“因为他秃头，村里人背地叫他张秃子。当面谁敢这么叫他?肯定挨揍的，我就一直叫张秃子!张秃子!”——那是童年被打得最狠的这一次。
从东北，到全国，你有冲锋的心态吗?能坚持“见谁灭谁”的勇气吗?2005年，面向全体员工的华润内刊《华润啤酒》里问到。
这是一场歼灭战。
周围的竞对，清一色主打物理卖点：鲜、爽、纯……侯孝海觉得，跟着这个打法，成功的可能性太小。“灭他们必须走一条不一样的路。”
在百事可乐没能实现的夙愿在侯孝海脑子里不停地翻腾。
结缘雪花之前，侯孝海在四川百事可乐负责市场和品牌。王菲的音乐梦想，郭富城的丛林奇遇，足球全明星队……百事的品牌活动非常活跃。
“但我觉得可以更好，一心想把百事的活动变成一个百事的品牌。百事国际肯定不允许，当时想，如果有一天我自己管理一个品牌，我就要这么干。”
机缘出现在2005年的这一天。侯孝海着急开会要做一个雪花啤酒的全国性推广活动，乙方做雪花啤酒雅鲁藏布江之旅的活动提案获得他的认可。“但是没有实现，推广品牌和产品于一体的愿望。应该出一款这样的啤酒，名字跟活动是一体的。”
乙方提了很多名字，会议室里脑暴得非常热烈，侯孝海都不满意，跑神了。手指轻轻敲着桌面，眼神偶然落在左手边的一盘DVD上，那是Discovery中国区的总经理刚刚送他的一个礼物。上面赫然四个字：勇闯天涯。
歼灭战、中档酒、挖掘年轻人的品牌情感价值、捆绑品牌活动和品牌名称……那一眼，想了近10年的品牌、营销问题突然“通”了。侯孝海说：“我觉得就是它了。”
同年，雪花啤酒正式联合美国Discovery亚太电视网，推出期勇闯天涯推广活动——雅鲁藏布大峡谷探索之旅，随之而来，是以“勇闯天涯”命名的雪花啤酒陆续摆上了国人的餐桌。
雪花就此开创了集品牌形象、品牌活动、同名产品“三位一体”的营销模式。
这个以积极进取、挑战自我、勇于攀登的年轻人为形象的“剪影”小人儿作为“勇闯”的代言符号，走进千家万户。“雪花打赢了这场歼灭战，再也不是低档酒的代名词了。”
》》出走
太阳爬上来
我两眼又睁开
我看看天，我看看地
哎呀
我抬起腿走在老路上
……
侯孝海的手机里，叛逆崔健，讲述着一个出走的故事。
次踏进雪花大门至今20年了，侯孝海与其倾情相伴19年，还有1年很少为外人道的短暂离开——侯孝海的2008，主题是出走。
主推雪花成为全国品牌、发力中高档市场、 “勇闯天涯”等成功营销模式……连串变革，使得华润雪花全国产销量率先突破500万千升，全国销量，侯孝海为雪花啤酒步入一线品牌立下汗马功劳。
就在“非奥运营销”本该收官的2008年，侯孝海上半年离开雪花，成为河南金星啤酒集团总经理，5个月后离开。下半年，转至英博(百威英博)亚太区副总裁任上，8个月后离开。此后重返雪花，空降华润雪花啤酒贵州区域公司，任总经理。
在互为竞对的圈子里，一出一进间，外界各种消息、猜测炸裂。
“我所有的职位都是我自己主动(争取)的，领导给了的认可，没有老天眷顾，也没有人脉关系。没有。”
生在沂蒙贫困山区，侯孝海很小的时候，蹲在田里，感受到令人迷茫的寂静。
土地辽阔，天地却小。
和大哥、二哥穿同一条裤子;一年能吃上一次白面，除非生病了。初中三年，每星期54个煎饼，用小刀把大萝卜割了蘸酱油——咸菜也没有。
“我有一种强烈的想要走出去，走出农村，走出大山，靠自己的本事去闯荡的这么一个动力。这可能源自于贫穷，源自于知识的匮乏，源自你作为一个人想改变自己命运的一种驱动力，这跟我的出身有很大关系。”
成为一个北京人，是侯孝海的个人生目标。
人民大学统计系毕业，为了拿到一个北京户口，侯孝海选择了能给户口指标的首钢。
户口解决了，外界很多人羡慕。
但侯孝海觉得越来越不对劲：
科室里只有一个老太太。他要做她的徒弟，以便未来顶岗。“我一看这个很没意思啊，一个名牌大学的学生跑到一个首钢的四线单位当一个统计员，肯定不是我的理想嘛，有啥挑战?”
8个月后的一天，侯孝海请了个假，跑了。这是他职业生涯的次“出走”。
一口气跑到深圳宝安福永镇，加入“外来妹”大军。
香港人开的三来一补服装加工厂，做外贸的衬衫和衣服，侯孝海在工厂里当会计。一下班去吃夜宵，全是电子厂、拉链厂、鞋厂的。男男女女住大通铺——每个人都是流水线上一模一样的存在，这也不是他想要的。
结束4个月的消失，再回首钢，背了个处分：两年不涨工资。
“你看到首钢的彩旗招展锣鼓喧天，可是你作为一个大学生，你的专业完全不搭界，学统计的，没人需要。”
吃饭，疯狂看书，晚上夜游一样一圈一圈地逛古城，苦闷。“首钢几十万员工，你在这个庞大的企业面前，没有特殊意义，无能为力。”
出走到哪里去?
进外企，写字楼，去实现自己的价值。
“我就天天写(求职信)，肯定上百份是有，报纸上登的招聘，只要是英文的，我就全部都投(简历)。”
当时，全球知名咨询公司盖洛普扎根中国刚刚两年。由美国盖洛普公司管理。“它一切都需要你去创造。怎么在中国搞调研?怎么在中国搞问卷?你需要自己创造。“它鼓励独立的创造性，推崇个人的尊重，提倡集体的共创，对我影响非常大。”
1996年大年三十儿，万家灯火的团圆时刻，侯孝海还在太原出差收问卷。
“凭什么甲方住宿标准那么高，能住五星级宾馆，吃饭都能报销，而且什么也不干，全是我在干?不服，我也要当甲方。”
那一年，侯孝海四川追爱，离开了北京。女孩儿在四川，户口、档案和北京的一切他都不要了。
婚后再求职，终于，在四川百事可乐，侯孝海看到了大甲方的天空。
“有的人只懂品牌，不懂销售，有的人只懂销售不懂品牌，我那五年是完整的把市场和品牌全部打通的。我现在的很多经验都来源于此。”
从未接触过销售，侯孝海扎扎实实干起了业务员。次啃科特勒的《营销管理》，次和成千上万名销售员走街串巷、扫店铺货。不一样的是，他收集的
来源:中国国际啤酒网
