贵州发文加强酒糟综合利用

　　近日，贵州省发布了《贵州省“十四五”大宗工业固体废物综合利用规划(征求意见稿)》。《规划》提出，围绕打造世界级酱香型白酒产业基地核心区，聚焦赤水河流域酱香白酒生态保护，强化重点白酒企业升级改造和酒糟综合利用。提高技术装备水平、推行清洁高效生产，提高出酒率、降低酒糟产生量。

　　《规划》支持优质白酒产区建设酒糟收储和清运系统，助力酒糟综合利用。大力扶持利用白酒糟生产蛋白饲料、饲料添加剂、食用菌、微生物制剂等在饲料、生物科技和农业等领域的综合利用，重点推进实施一批酒糟规模化高效利用项目。