河南“老 字号”调研组走进鸡公山酒业考察调研

　　12月28日，河南省老字 号名誉会长、原省政 府参事赵志正，清华大学美术学院教授陈国创，华北水利水电大学教授胡沛枫，河南省老字 号协会秘书长程振中，河南省老字 号协会副秘书长刘军，河南省老字 号协会副秘书长肖东升等领导专家一行莅临鸡公山酒业开展河南老字 号调研工作。鸡公山酒业董事长朱耀辉对领导专家的到来表示热烈欢迎。

　　调研组一行先后到公司的酿造生产区、原酒储备区及酒文化展示区等地进行参观考察。详细了解了鸡公山酒业的发展模式、生产工艺、战略规划等方面的情况。

　　参观过程中，朱耀辉董事长向调研组的各位领导专家详细介绍了鸡公山酒业的传统酿酒技艺和71年的发展历史。

　　朱总说道： “老字 号”是荣誉的象征、文化的传承、品牌的彰显，是产品和文化的高度融合。传承民族文化、彰显民族特色一直是鸡公山酒业可持续高质量发展的企业动力。从“走遍名山和大川，要喝好酒鸡公山”，到“在信阳，喝名片”，时代在变，产品在升级，但鸡公山酒的品质始终不变。它不仅记录着豫酒的发展，还承载了几代信阳人对于家乡酒的记忆，而我毕生的追求就是把“鸡公山白酒”打造成为“百年老字 号”!

　　1979年国家考古人在信阳罗山莽张乡发现了6座中国商代古墓，从这些墓葬中出土了很多青铜酒器，其中有几件装有液体的夔纹提梁卣引起了专家的关注。国家考古人员将这些夔纹提梁卣带到了北京进行分析检测，经测定为距今3120年至3310年之间，世界最早的古酒。1990年，夔纹提梁卣里的古酒被《吉尼斯世界之全》评为世界上“最陈的酒”。这一历史性的发现，印证了申城是距今出土实物酒最早的源地。信阳名片酒的绝美瓶身正是以提梁卣造型为原型设计，酒品为沿袭三千年古酒的传统技法酿造，产品一经推出，即收获无数赞赏和荣誉。

　　让老字 号交融传统文化之光与现代商业价值，要有匠心和传承的精神。信阳名片酒，作为目前最能代表商代古酒文化的活化石，一直是坚守匠心精神、传承品牌文化的豫南白酒代表品牌。在未来，鸡公山酒业将做好转型升级，更要讲好商酒故事，持续提升产品品质， 努力把“信阳名片酒”打造成为消费者喜爱的、信任的“百年老字 号”!

投诉删除