八八坑道高粱酒淡丽42度方瓶
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八八坑道高粱酒淡丽42度方瓶
多元醇也由于沸点高,大量滞留于酒尾中(135mg/100ml—200mg/100ml),使酒尾发甜,对降低酒中苦味有明显效果;还能掩盖新型白酒中的酒精气味,赋予酒体自然感和固态感。
时,先分别测定酒尾与酒基中的各种微量成分含量,一般浓香型酒尾的基础数据为:总酯4.3g/L、总酸4.9g/L、总醛0.04g/100ml、杂醇油0.2g/100ml。然后确定添加比例,根据企业的勾调实践,一般添加量为酒基的0.5%—0.6%。可先配小样试制,再经品评与色谱分析进一步确定佳使用比例。
产品名称:八八坑道
酒 精 度:42度 58度53度
净 含 量:600毫升500毫升
香 型:清香型
原 料:高粱,小麦
产 地:酒厂
说 明:12瓶1箱