水为酒之血,只有优质的水,才能酿造出好的酒,亳州市古水坊酒业有限公司坐落于安徽古井镇,酿造酒的水来源于千年古井水系,“古井水”虽经千年沧桑却依然彰显着勃勃生机,散发着浓厚的醇香。
古水坊酒酿造时在继承传统的基础上, 加入创新工艺,形成特有的“柔和年份酒”酿造技艺,得到最精华的柔和年份美酒,再放入地下酒库经陶坛陈年洞藏一定年限,使其自然老熟,“古水坊” 柔和年份酒口感醇厚,不刺激,饮后不上头,不口干,纯粮食酿造,是新时代的健康酒。
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