在过年的时候,少不了喝几杯,那么过年喝张弓酒怎么样?正所谓“东西南北中,好酒在张弓”,这句话可不是虚的。过年喝张弓酒,那感觉只有一个字可以表达,“中”!
张弓酒始于商,兴于汉,具有悠久的历史渊源和丰富的文化内涵。张弓酒业的前身——张弓酒厂始建于1951年,由五个酿酒作坊组建而成,经过近70年的发展,形成了目前占地面积31万平方米,年曲酒生产能力3万吨,拥有亚洲的马鞍型酿酒车间。
上世纪60年代、70年代至90年代,河南名酒三强“张宝林”曾名扬全国,其中的“张”即被称为“张老大”的张弓酒,畅销全国,名扬海内外,并被作为豫酒代表多次进入和国宾馆招待海内外宾客。
张弓酒业作为北方浓香型白酒的代表之一,张弓酒采用传统酿造工艺,从原料处理、制曲、发酵、蒸酒、陈储到成品共268道生产工序,具有“高度酒高而不暴,低度酒低而不淡”的风格特点,先后荣获第四届、第五届全国白酒评比银质奖,中华人民地理标志保护产品,等100余项荣誉。
张弓酒可以说是豫酒的“符号”,过年喝上一瓶张弓酒那就是再好不过了。在这里,河南省张弓酒业有限公司也提前给大家拜年,祝大家新年快乐,财源广进!