中国酒文化源远流长，关于酒的佳话典故不胜枚举。“杯酒释兵权”演绎了一代赵匡胤的政治谋略；“煮酒论英雄”让三国枭雄英雄本色尽显推杯换盏之间， “人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”更是道出了活在当下的人生哲理……古人善饮，觥筹之间，也用美酒书写了一段又一段的精彩佳话。
岁月为媒，中国酒文化，正在不断地被传承和发扬。
7月10日，四川省酒类科研所所 长、高级经济师、国家白酒评委王一驹，四川省酒类科研所副所 长、总工程师郎定常，工程师、省级白酒评委邓亚红一行受邀莅临宜宾金喜来酒业公司，面向公司生产系统及全体营销人员，就现代白酒知识进行为期三天的系统授课；这也是金喜来酒业近年来组织的规格最高、受众最广泛、内容最专业的酒类知识专题培训，旨在为金喜来品质工艺不断提升赋能的同时，打造一支理论联系实际，懂专业、懂文化的营销团队；更重要的是，通过酒类专业知识的系统学习，树立并强化全体人员对金喜来酒业的品牌自信、品质自信。
众所周知，四川是中国产酒大省，也汇聚了众多的名酒品牌，这里拥有不胜枚举的白酒文化遗产和老窖池，对中国现代白酒知识体系的建立提供了丰富和宝贵的数据。科研机构在酿酒技术、微生物研究、白酒香型、气候环境、饮酒鉴酒知识等方面的深入研究正有力地推动着中国白酒业向前发展，四川省酒类科研所正是该领域不可多得的佼佼者。
开课仪式上，宜宾金喜来酒业有限公司总经理张仁友对四川省酒类科研所专家团队一行表示热烈欢迎，并希望通过本次白酒知识的学习培训，进一步提升公司营销团队在白酒知识上的系统性、全面性和专业性，将所学与实际工作有机结合，在营销工作中，更好地传递金喜来的文化与品质魅力。
夯基础：中国白酒知识如浩瀚大海，古人云“学海无涯”，创新是动力，学习则是动力之源，是公司全员需要持之以恒的事情。营销人员具备营销知识之外，仍需要不断夯实白酒基础知识与丰富酒文化内涵，从而更好地践行公司高质量发展的路径与举措。
提能力：提升能力一是通过社会实践，二是通过书本学习，缺乏前者是纸上谈兵，缺乏后者则认知有限，两者缺一不可。中国白酒文化底蕴深厚，“卖”酒，更要“卖”文化，提升能力就是要求营销人员能够内外兼修。
展风采：公司每位员工都是金喜来酒文化的传播者，通过学习强化知识储备，通过思考提升文化认知，学以致用，更好的展现金喜来酒的文化与魅力。
